菱角在立秋7-9月份的时候结果实，它花期在4-8月份，在开花后20-30天开始成熟。它价格大约在3～5元一斤，但因品种、市场、季节等因素价格差异较大。菱角能够补脾益气，具有减肥健美、解毒行水的效果，生吃还能消暑解热，对一些癌症和胃溃疡有一定辅助疗效。
菱角成熟时间
成熟时间：菱角在立秋7-9月份的时候结果实，它花期在4-8月份，在开花后20-30天开始成熟。
种植时间：菱角最好是在清明前后进行种植，一般要求水温在12度以上时进行，可以进行直播或者是育苗移栽。
收获上市：菱角一般7～9月份上市，它从播种至采收约需5个月，要求无霜期在6个月以上才能获得丰产。
菱角产地与价格
产地：菱角只有中国和印度有驯化和栽培利用，多种植在安徽、湖南、浙江等地。品种有馄饨菱、大青菱、水红菱、扒菱、蝙蝠菱等。
价格：菱角的价格大约在3～5元一斤，但因品种、市场、季节等因素价格差异较大。新鲜菱角价格在4.50元/公斤。
菱角功效与作用
菱角能够补脾益气，具有减肥健美、解毒行水的效果，生吃还能消暑解热，对一些癌症和胃溃疡有一定辅助疗效。
