青李子适合在春季和秋季栽种，一般7、8月份成熟，也有些晚熟的品种在9-10月份成熟，它味酸，能促进肠胃的蠕动以及胃酸的分泌，可以增进食欲，促进消化，缓解便秘的情况，它的抗氧化作用也很强，有抗衰老、养颜美容、润滑肌肤的作用，还能缓解肝硬化。
青李子成熟时间
成熟时间：青李子一般7、8月份成熟。
种植时间：青李子适合在春季和秋季栽种，此时温度较好，有利于它的生长。
开花时间：青李子通常3月开花，但这个时间并不是完全固定的,根据植株的状态、当时的环境等而会发生一些变化。
收获上市：青李子成熟后就能上市，一般7、8月份采摘，也有些晚熟的品种在9-10月份成熟。
青李子产地与价格
产地：青李子也就是青脆李，是四川一种特色水果，主要在四川栽种范围较广。
价格：青李子价格3块到几十块不等，这个主要跟青李子的产地,品牌,还有跟青李子的形状有很大的关系。
青李子功效与作用
青李子味酸，能促进肠胃的蠕动以及胃酸的分泌，可以增进食欲，促进消化，缓解便秘的情况，食欲不振的人可食用。
青李子果肉中含有的丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸，有利尿消肿的作用，还能缓解肝硬化，它的抗氧化作用也很强，有抗衰老、养颜美容、润滑肌肤的作用。
