一、扦插生根
吲哚乙酸、吲哚丁酸
快浸法：
配制l000mg/L高浓度溶液放于底盆内，药液深度为3～100px，然后将一小捆一小捆的插条直立于容器内，浸5秒后取出晾干即可扦插于苗床中。此法操作简便，设备少，同一溶液可重复使用，用药量少，速度快。
慢浸法：
将吲哚乙酸配制成浓度为25mg/L（易生根的品种)～200mg/L(不易生根品种)溶液，再将插条基部浸入药液中8～12h后取出扦插。此法浸蘸时间长，大批量插条点需较多的容器，用药量大。
蘸粉法：取lg吲哚乙酸，用适量95%酒精或60度烧酒溶解，然后再与1000g滑石粉充分棍合，酒精挥发后即成1000mg/L的吲哚乙酸粉剂。扦插时先将插条基部用水浸湿，再在准备好的吲哚乙酸粉剂中蘸一蘸，抖去过多的粉末，插入苗床中。
萘乙酸选择品种优良、生长健壮、芽跟饱满、无病虫的一年生杖条，将插条基部2～75px处浸于萘乙酸50～100mg/L药液中8～12h，取出后埋于潮湿沙中促根，可促进生根，又会抑制插条芽过早萌发，从而缩短插条萌芽与新根产生的时间差，提高扦插成活率。
注意，萘乙酸可与吲哚乙酸混合使用提高促根效果。
ABT生根粉使用50mg/L浓度药液浸泡4～8h，可促进生根。
二、抑制新梢生长
丁酰肼
使用丁酰肼可使葡萄生长枝节间缩短，叶色加深，叶片小而厚，叶绿素增加。丁酰肼控制葡萄新梢生长不如矮壮素强烈，同时，抑梢效应的产生时间也较迟缓。
据试验，对玫瑰香葡萄用丁酰肼200mg/L处理效果较好，对巨峰、康可等葡萄则要提高到2000～3000mg/L。喷施丁酰肼的时间要比矮壮素早7～10d，喷施浓度则在2000～3000mg/L，根据葡萄品种确定喷施浓度。
注意事项：使用丁酰肼时，要对当地品种作好试验后再推广；巨峰用丁酰肼4000mg/L处理未发生药害。在葡萄新梢生长6～7片叶时，以1000mg/L～2000mg/L丁酰肼喷1次，可抑制新枝生长，提高产量。也可与赤霉素混用，提高无核果的比例，增加果实硬度，减少运输过程中的破损率。
调节膦
在浆果成熟前1个月时，以500～1000毫g／kg浓度全株喷施，可提高果实含糖量：控制副梢生长。调节磷的生理作用随施用浓度增大而明显增强，但最高浓度不宜超过1500毫g／kg，以防产生药害。
矮壮素
新梢旺长初期，葡萄开花之前，用100～500mg/L药液喷施，对葡萄新梢生长有明显的抑制作用，一般生长量可比对照减少1/3～2/3，同时副梢生长也有所控制。对玫瑰香、小白玫瑰、雷司令(Riesling)等品种可用矮壮素100～400mg/L喷施，对巨峰葡萄要求用500～800mg/L喷施。
注意，葡萄喷施矮壮素控梢，效果随着浓度提高而增强，但当浓度高于1000mg/L时，叶片边缘会褪绿发黄；浓度超过3000mg/L时，则长期受害不易恢复。因此，葡萄喷施矮壮素要控制喷施浓度；葡萄品种间对使用矮壮素的控制效果不一致，因此，要根据当地品种及自然条件，掌握适宜浓度的情况下再使用矮壮素控梢。
多效唑
土施：
巨峰萌芽前每株葡萄施用15%多效唑6～10g(纯品为0．9～1．5g)，施后耙土，使药均匀分布在375px深土层内。施后1～4节，节间长度没有受到抑制，4节以后节间明显变短，全年新梢长与对照相比：6g为对照67%，8g为60%，10g为52%。
叶面喷施：
在花后l周喷施多效唑1次，有效药量为1000～2000mg/L，全年新梢生长量仅60～2000px左右，为对照的60%左右，属中庸健壮结果枝。且第二年花穗的形成是对照的1．6～1．78倍。叶面喷施应在葡萄新梢生长的前期(一般在葡萄开花末期)，过晚对新梢生长抑制作用不明显。
三、提高座果率，保花保果
胺鲜酯
始花期用10～15mg/L药液喷1～2次，可提高座果率。
对氯苯氧乙酸（PCPA）50mg/L浓度的PCPA在柑桔盛花期和幼果期分别处理一次，有显著的保果作用。
防落素
在巨峰葡萄初花期和落花后，分别喷施两次15mg/L的防落素，有显著的增产效果，而且能改善果实品质；10mg/L浓度的防落素对玫瑰香葡萄的效果最好，座果率增加13.4%，单株产量增加21.49%，果穗着色指数86.3%，果穗整齐度92.56%，糖酸比16.7。如果能与磷酸二氢钾混合喷施，效果会更可观。
芸苔素内酯
葡萄在盛花后6d，可用0.01mg/L浓度芸苔素内酯～481溶液浸渍果穗，提高座果率。
细胞分裂素
在初花至盛花期，大棚栽培使用浓度为5mg/L～10mg/L，露地栽培使用浓度为2mg/L～5mg/L浸花穗处理，可防止落花，生产过程赤霉素处理照常进行。
丰收素
在葡萄花前1周和花后各喷1次5000倍液丰收素，座果率可提高78.97%。若用6000丰收素倍液另加入0.2%硼砂，可提高座果率80.9%，用4000倍液丰收素另加入0.3%硼砂，可提高座果宰84.69%。
矮壮素
在新梢长15～1000px时，喷洒500mg/L的矮壮素，可促进主蔓上冬芽的分化；在花前2周喷洒300mg/L浓度的矮壮素或在副梢迅速生长期喷洒1000～2000mg/L的矮壮素，可促进副梢上的芽分化成花芽。
但葡萄应用矮壮素后，常常导致花序轴变短，果穗紧密，果粒相互挤压，影响通风透光，容易患病。如果配合使用低浓度的赤霉素，可使花序轴适当伸长。
四、提高抗逆性，增强植株长势
爱多收（1.8%复硝酚钠）
在发新芽后喷5000～6000倍液，从开花前20d到将开花前共喷2～3次，结果后喷1～2次。可促进结果和果实肥大，连续使用可有效地增强和恢复树势，抑制衰退，对产品质量味道均有好的促进效果。
胺鲜酯
果实膨大期用10～15mg/L药液喷1～2次，可使果实生长快、大小均匀、含糖量增加，抗逆性提高。
五、膨大果实，改善品质，增产
赤霉素
用赤霉素在花后处理果粒细胞中生长激素增加，促使细胞拉长、膨大，同时调动有机养分向果粒运输与积累，迅速增加果肉细胞的内含物，从而使果粒增大1～2倍，从而明显的提高了商品价值。赤
霉素单独使用虽有增大果粒的作用，但也有使果梗变脆容易落粒的负作用，使用中可添加BA(6-卡基嘌吟)、链霉素予以防止，具体配合方法因品种和使用方法而异需经试验决定。采用赤霉素增大果粒时，必须和良好的农业技术相配合，才能获得理想的效果。
三十烷醇
新疆农八师152农场用0.5mg/L三十烷醇亩加150g磷酸二氢钾，喷洒葡萄后亩产613kg，增产101%。
丁酰肼
采收前15～30d，以1000mg/L～2000mg/L叶面喷施，可增加果实硬度。采后如以1000mg/L～2000mg/L药液浸泡果实，可延长贮藏期。
稳多富
(主要成分赤霉素+BA)在无核白鸡心的幼果绿豆大小用稳多富软膏30～50mg左右，点涂在果穗的基部50px处，膨大果实，可增产30%左右。
缩节胺
可增加钙离子的吸收，防止缩果病褐班病，并可使果核减少、减小，增多果肉量，提高果实品质。
细胞分裂素＋赤霉素
巨峰葡萄盛花后lOd、20d，果穗分别喷洒以细胞分裂素与赤霉素混配成的大果乐1次，能使无核果发育成有核果一样大小，果实可增大达50%。
助壮素
在葡萄花期或幼果膨大期亩，用500～800mg/L药液喷洒，可促进花芽的形成和分化，提高座果率，增加含糖量和维生素C含量，果粒大而整齐，成熟提早3～4d，增加产量，品质提高。
脱落酸(ABA)
在果实开始成熟时，用100～200mg/L的脱落酸进行喷施，可以促进红蜜、先锋及井川系红色品种的着色和成熟，同时也提高了果实的甜度。
KT-30有核品种：在花后10～15d用20毫g／kg毗效隆药液浸沾果穗5～10秒钟，能促进细胞分裂、防止落花落果，还有能有效地促进葡萄果实的增大。无核品种：可与赤霉素混用效果更好，即15毫g／kgKT-30和100毫g／kg赤霉素混合均匀后于谢花末期和花后15d各浸沾1次葡萄果穗。能促进细胞分裂、防止落花落果，还有能有效地促进葡萄的增大。应注意的是KT-30使用浓度不能超过20毫g／kg，而且处果实理时间不能过早，否则容易形成大小粒现象。
注意事项：KT-30要随配随用，放置1d以后药效会明显降低。KT-30对促进果实发育，增大果实的效果非常明显。有一定的实用价值，可作为果实发育促进剂，只有在树势健壮和肥水充足条件下才能获得最佳效果。应用浓度和时期均有一定适宜范围，最好选用低浓度和晚时期。在浸果、涂抹、喷施时必须均匀周到，否则容易产生畸形果而降低商品价值。在促进果实膨大时，应控制膨大率在20%左右，并结合适当疏果。
六、提早成熟
乙烯利
为果品催熟剂，是提早着色的常用药，使用时因浓度与时期随品种而异，一般在浆果成熟始期应用100～500mg/L，有色品种在5%～15%果粒开始着色时使用，可提前成熟5～12d。试验表明，巨峰品种在果实开始成熟时，果穗喷布浸蘸250～300mg/L的乙烯利，能提早成熟6～8d。但使用乙烯利以后果粒与果柄间产生离层而落粒。因此要掌握好浓度，分期喷药、分期采收、分期销售，以防造成损失。
不同葡萄品种催熟最适宜浓度有所不同，生产上要经过试验来确定最佳处理浓度与方法。
赤霉素
用低浓度赤霉素液浸渍，可使葡萄浆果的成熟期大幅度地提早，经赤霉素处理果穗可以提前近1个月上市，其经济效益必然大大提高。
七、延迟成熟
ATOA(2-荼并唑噻氧基乙酸)在幼果生长期到开始成熟这一阶段用10～100mg/L的药液仔细喷布果粒，可推迟葡萄的成熟、开展延迟栽培，以延长葡萄的供应时期。浓度愈高延迟成熟的效果愈显著，但必需注意葡萄叶片对此药较为敏感，一般200mg/L以上就可形成药害，使用时必须注意不把药液喷到叶片上。
八、果实无核化
赤霉素
常用塑料大杯逐个浸渍的方法，浸渍法处理玫瑰露的浓度花前为100mg/L，每穗用药量约0．5mL。花后处理果穗长大用药增多每穗约1．5mL。花前处理用人工花穗浸渍法，花后用手动喷雾器对准花穗进行淋浴喷雾。应选择在晴天上午12时前或下午3时以后到落日之前，避开气温高于30度的时间段。相对湿度在80%左右，并能维持2d。天气干燥，易造成药害，阴雨天处理效果不好。田间操作时应避开这种天气。如果在处理8h以后降小雨可不再行处理，雨量大冲刷强烈则要再进行一次。在新疆吐鲁番地区，无核白葡萄上的二、三次枝花序脱落十分严重，使用赤霉素后，可增产鲜葡萄74%，葡萄干也可增加50.3%。玫瑰露葡萄含籽较多，使用赤霉素后，赤霉素使葡萄花粉和胚囊的发育速度不一致，从而形成无籽果实。
据试验，使用赤霉素的玫瑰露葡萄，可使无籽率达95%左右。使用赤霉素适用于无核白和玫瑰露葡萄品种，通常以赤霉素lOOmg/L液在盛花前14d左右浸花序，并稍加震动使其充分受药，使花粉失去发芽力，但易使果粒变小。所以在盛花后9d左右再用赤霉素l00mg/L浸果穗1次。在大面积葡萄产区可在盛花开始约12d喷施赤霉素100～200mg/L，注意喷在花序上，不能喷在叶片上。注意，赤霉素去核保果只适应部分葡萄品种，巨峰葡萄不能起到这一作用，反而会形成小果、青果，影响食用价值，所以对其他葡萄品种能否适应需要在试验基础上进行；赤霉素对其他欧洲种无核品种和种子易败育而落粒的品种，也有提高无籽果粒座果的效应，但赤霉素低浓度(<20mg/L)则促进新梢生长反而促使果粒脱落，特别是盛花期喷施可造成减产。
2,4-D
使用10mg/L溶液喷洒花簇，能使子房不受精就膨大形成无籽果实，可提高葡萄产量。
赤霉素＋农用链霉素
巨峰花序经赤霉素100mg/L＋农用链霉素400mg/L处理后，无核率达95%，且能促进果实早熟，提高可溶性固形物含量。黑奥林品种处理后无核率虽能达98%，但小果粒增多，穗重明显低，故不使用。
对氯苯氧乙酸（PCPA）
在盛花前5d用PCPA15mg/L和赤霉素20mg/L混合液处理葡萄，在盛花后10d再用赤霉素15mg/L处理，能诱导无子葡萄的形成，无籽率可达100%，无籽果实平均粒重6.97～9.08g，果粒脱落率仅为8.7%，还能使成熟期提前10～15d。
赤霉素＋对氯苯氧乙酸
诱导巨峰果粒无核化，单单用赤霉素或对氯苯氧乙酸处理效果不理想，无核率达不到90%以上，且药害比较严重，而用赤霉素10～15mg/L液添加对氯苯氧乙酸15mg/L液、在开花前5d浸渍花稿，无核率可高达97.1%～99%，药害减轻，着果稳定，果肉发育良好。花后10～14d再用赤霉素25mg/L液处理1次，果粒明显增大，成熟期提前10～15d，经济效益明显。
注意事项：应严格按照规定浓度使用，否则易产生药害。配药时先用少量热水把药粉充分溶解后，再按使用浓度加足全量的水，本药剂不能和碱性肥料、农药混合使用。
赤霉素＋抗生素
巨峰葡萄盛花期用200mg/L卡那霉素+200mg/L链霉素+(50～150)mg/L赤霉素，无核率达100%，第二、三次一般使用果粒增大剂。
