栗子是被子植物，属壳斗科栗属经济植物，被子植物最大特点是种子不裸露，种子由一层皮包裹着，而板栗的种子外面是有皮包裹着的，因此它属于被子植物。栗子属于坚果，一般四月份至六月份开花，花色是白色，常见的有锥栗板栗、兴隆板栗、邢台板栗等，这些最大的区别就在于他们的生活环境不同。
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