在果树行间或果园缺株断行处，科学合理地间作一些农作物，不但可以增加收入，而且还能促进果园的肥水管理，加快果树生长。但间作必须注意以下五点：
一、不宜高。不宜间作玉米、高粱等高秆作物，以免影响果树通风透光。宜间作豆类、小麦等矮秆作物。
二、不宜长。不宜间作生育期长，特别是多年生的作物，以免影响果树施肥及果园的耕作。宜间作与果树共生期较短的作物，如油菜、大蒜等。
三、不宜深。不宜间作根系发达、扎根较深的作物，以免发生作物与果树争水，争肥的矛盾，宜间作根系分布较浅，主根不发达作物，如蔬菜作物等。另外，不宜与地力消耗强的作物间作，如甜菜等，最好与豆类或绿肥间作。
四、不宜同。不宜间作与果树收获期以及病虫害相同的作物。以缓解收获季节劳力紧张的矛盾，避免作物与果树间病虫害互相侵染蔓延。宜间作速生期、收获期与果树相异，无共同病虫害的作物。
五、不宜近。不宜将作物紧挨树干或在树冠下种植，以免妨碍对果树的管理，影响果树生长。间作的距离要尽可能与果树远些。一般以在树冠垂直投影30-50厘米外为宜。以保证果树与间作物正常生长、互不影响。
来源：《蔬菜》2002.4期
