地榆是蔷薇科地榆属多年生草本植物，根部为纺锤形粗壮，短柄小叶，果实包在萼筒内，喜沙性土壤，生命力旺盛，对栽培条件要求不严，其地下部耐寒，地上部耐高温多雨，我国南北各地均可栽培，生长在海拔30米到3000米的地区，常生于灌丛中、山坡草地、草原、草地和疏林下。
地榆类型
地榆是蔷薇科地榆属多年生草本植物，根部为纺锤形粗壮，短柄小叶，果实包在萼筒内，分布在亚洲、欧洲和中国，生长在海拔30米到3000米的地区，常生于灌丛中、山坡草地、草原、草地和疏林下。
地榆属性
地榆生于阳光山坡、灌丛，喜沙性土壤，生命力旺盛，对栽培条件要求不严，其地下部耐寒，地上部耐高温多雨，我国南北各地均可栽培。
地榆长得怎么样
1、形状：地榆高30-120厘米，根粗，穗状花序椭圆形，圆柱形或卵球形，直立，从花序的顶端向下开放，花序梗光滑，偶尔有稀疏的腺毛，苞片膜质，披针形。
2、叶子：地榆基生叶为羽状复叶，小叶为4-6对，叶柄无毛，小叶为短柄，卵形或长圆形卵形，顶端为钝或者急尖，基部心形至浅心形，茎生叶少，小叶有短柄，形状为长圆形至长圆披针形。
3、颜色：地榆茎部表面棕色或紫褐色，有纵皱和横裂，横切面为黄白或紫红色，平坦，花萼片是紫红色的。
地榆的作用和价值
1、食用价值：在春夏采集地榆嫩苗、嫩茎叶或花穗，用沸水加热后换水浸泡，用于炒菜、汤和腌菜，也可以做色拉。
2、观赏价值：地榆叶形美，其紫红色穗状花序摇晃在翠叶之间，高贵典雅，可作为花境背景或种植在庭院、庭院观 赏。
3、药用价值：地榆根入药，性寒、味苦，具有止血冷血、清热解毒、止泻、抑制多种致病微生物和肿瘤的作用，可治疗吐血、灼伤、湿疹、上消化道出血、便血、结核性脓肿、慢性骨髓炎等疾病。
