豆角属于果实，豆角是豇豆属的一年生蔬菜，豆角的食用部分就是果实，包着豆子的是果皮。豆角是荚果类果实，是一种常见蔬菜。豆角的果实属于器官，一般长在豆角疼的藤蔓上，下垂生长，通常它是绿色的，比较细长，表面摸起来比较光滑，但是有果粒的地方有凸起。
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