早酥梨是中国农科院果树研究所培育的早熟、优质梨树品种，在大多数地区均有栽培。早酥梨萌芽力很高，成枝力很低，短截后，只发出2个长枝和少数中枝，其余均为短枝。因而前期树冠稀疏，松散、枝量很少。
早酥梨干性强，层性明显，单枝生长量非常大，土壤及管理条件较好的单枝长度可达2米以上。在幼树修剪中，采用以夏剪为主，冬剪补充的修剪方法，克服了常规修剪的弊病，可提早成形2-3年，提前进入初果期1-2年，早期产量可增加60%-80%。
1、树形选择。大、中冠型宜采用疏层形，小冠形可采用纺锤形。
2、弯干修剪。在9-10月对停止生生、长度在1.2米以上的中心干延长枝，在其基部50厘米反复拿枝，拿软后弯倒成直角，在弯倒部分找适当部位用铁丝、细麻绳等加缚绑，钉木橛固定于土壤中。弯倒方向与行向一致，春季萌芽前在弯倒处环割2-3道，第2年弯干方向与上一年相反。第3年以后的弯干与上述相同。以弯干代替截干，由于减轻了修剪量，降低了顶端优势，翌年在弯干处以下可发出3--4个长枝和若干中、短枝，比常规修剪增加发枝量60%-80%，利于幼枝的整形，第2年弯倒部分的枝条可萌发出大量中短枝，形成花芽结果，培养成结果枝。连续几年弯干修剪，便可在行内形成几个大型辅养枝，便于提早结果，增加早期产量。
3、夏季摘心。当新梢长至50厘米(5月中、下旬)时，将其摘心(中心干延长枝除外)，并将顶端第2、3芽进行刻伤处理，促发分枝。摘心处理以后，可发出2--3个当年新梢，增加了枝量，减轻了冬季修剪量，便于提早成形。一些生长势较弱的枝条摘心处理后，多不发出分枝而停止生长，有利于花芽形成。
4、冬剪破顶。早酥梨顶端优势强，成枝力很弱，顶芽对侧芽的抵制作用明显。故应在春季萌芽前将长枝的顶芽去掉，并对剪口下第3、4芽进行刻伤处理。破顶刻伤处理，比常规修剪可降低长枝年生长量15%-20%，增加长、中、短枝数量20%-30%，促进了花芽的形成。
5、拿枝、拉枝。正常生长的早酥梨枝条着生角度较小，在幼树整形过程中，必须拉枝。9-10月将被拉枝条在基部反复拿枝，待软化后再进行。先拉主、侧骨干枝、后拉枝组和辅养枝。拉枝后，辅养枝角度要大于侧枝、枝组角度，侧枝角度要大于主枝角度，主枝角度55--60度，侧枝、枝组角度60-65度，辅养枝角度为80-90度，辅养枝要为骨干枝让路，拉向层间和主、侧骨干枝的缝隙间，骨干枝要摆匀，相互错落着生，以免相互影响。
6、环割、环剥。生产上除对弯干的中心干延长枝环割外，要对长势中庸的枝条从基部环割2--3道，对长势旺的辅养枝，主、侧枝及大、中枝组，要进行环剥外理。时间为5月中、下旬，宽度不超过环剥处理枝条粗度的1/10，环剥与拉枝相结合，效果更好。
幼树期拉枝后的枝条经环剥，当年就可成花，成花率为80%--90%，而拉枝不环剥的枝条，成花率仅为20%-30%。
摘自《农村科技开发》2001.1期
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