甘蔗的原产地在巴西，此外在中国、墨西哥、澳大利、古巴、泰国亚等国家均有种植，甘蔗有许多培育品种，其又叫做叫薯蔗、糖蔗等，是一种喜温、喜光作物，喜欢在温暖、光照充足的环境中生长，比较常见的有福农、粤糖、桂糖等系列，口感最好的是黑皮甘蔗。
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