为了有效预防苹果花期低温冻害，延安市宝塔区果业局通过实践总结创新熏烟防冻的新方式——土坑式防冻窖。具体做法如下：
建造的位置和数量应根据风向、风力大小具体确定3级以上风力，设置在果园的上风口（根据降温当晚的风向来决定果园的上风口），加大熏烟的覆盖面，每亩5-8个；2级以下风力或无风天气，应在果园东西南北中梅花式布点，每亩6-10个。
建造方法挖长1.5米、宽1.5米、深1.2米的方坑或直径为1.5米、深1.2米的圆坑。并在窖底挖一个0.3米宽的通风道，通风道与通风口的水平线等高。预备一个比通风口稍大的小木板，在底层秸秆燃透后，利用木板调节通风口的大小，控制燃烧达到熏烟的最佳效果，延长熏烟持续时间。
燃料填充在通风道与通风口放一根直径为10厘米粗的木棍靠近坑低，并踏实、踩平。底层垫一层厚10厘米的易燃秸秆，再垫一层厚20厘米较细的果树枝条，铺平、踩实。利用粗一点的果树枝条或木棒将剩余的空间填满，切记要填充实，才能达到预期的效果。用牛羊粪、锯末和成稠泥封顶。封顶时留单口排烟或多口排烟道。准备一些废弃的柴油在排烟口中注入。燃料点燃时在通风口将通风道的木棍取出，短时间内可形成大量烟雾。
（张小雄）
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