西红柿属于果实，西红柿是被子植物的雌蕊通过传粉受精，由子房或花的其它他部分发育而成的果实，它也属于浆果类果实，其体内含有大量汁液，果实是肉质的。西红柿果实不属于组织，而是器官，生长在一颗西红柿小树上的，它的果实就长在枝上，成熟以后它的颜色是红色的，椭圆形状摸起来十分光滑。
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