人参的种子外层和内层是肉质层，中层为石质层，中层种粒呈干瘪的米白色扁圆状，外层颜色鲜红呈椭圆形，大小形状和红豆一般。人参的种子长在人参顶端的花蕊当中，并且种子主要是依靠风力传播或是动物传播等方式来进行传播的。
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