草莓花期温度应控制在白天20～25度，夜间8～10度，此时正值冬季，棚内湿度大，应尽量控制空气湿度，以利于蜜蜂授粉。膨果期温度应该控制在白天20～25度，夜间5～8度，采收期应该控制在白天20～22度，夜间5～8度，这一时期保持较低温度，有利于草莓养分积累，促进果实膨大，如果昼夜温过高，草莓虽然成熟早，但果个小，产量低。由于不同垄向果实受光程度不同，对温度要求也不同，为减少温差，可喷施光合营养膜肥助力植物吸收光能，光肥，进行光合作用，以利于草莓温度管控。
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