育苗移栽不仅可以解决让茬矛盾和壮苗越冬问题,还有利于提高油菜产量,这种栽培方式近年来在我乡大面积推广应用,所占比重超过50%。其管理技术如下:
一、栽后苗期管理
1、早施活棵肥。在油菜移栽后5-7天每亩用人畜粪尿1500-2000千克或尿素3-5千克对水浇施。使根土肥融合,以利于早返青促壮。
2、早松土、勤中耕除草。油菜活棵后要及时中耕松土,疏松土层,除板结,除杂草,提地温,达到通气除草、促根系稳长、早发抗冻的目的。如田间杂草较多,中耕不能完全清除,可选用盖草灵、双锄等除草剂进行化学除草。
3、抗旱防渍。秋旱严重,土壤湿度小,要抗旱保墒,但切忌大水漫灌。秋雨多要注意防渍,及时开通"三沟"排水,保证水流畅通,田间无积水。
4、注意病虫害防治。秋冬季影响油菜生长的病虫主要有蚜虫、菜青虫、小菜蛾及油菜病毒病等,特别是秋冬季怀宁县雨水往往较少,天气干旱更有利于蚜虫大发生。蚜虫危害的同时会传播病毒病,所以要特别注意防治。药剂可选用40%乐果乳油、蚜虱净、大功臣等,效果显著。
5、普施腊肥。腊肥一般以有机肥为主,在12月中旬施用,每亩施1000千克左右,苗情差的每亩可用3-5千克尿素。腊肥具有保暖防冻效果,若春季施用,既能使油菜在越冬期多发棵长叶,又可促使春后早发。
6、加强防冻措施。严冬季节,当气温降到-5℃至-3℃时,油菜根叶受冻可造成幼苗死亡。对因播栽早、长势旺、有徒长趋势的油菜田,可于12月20日前后每亩用15%的多效唑可湿性粉剂50-60克,加水75千克均匀喷施叶片,可有效地预防或减轻冻害。另外,冬前可用土杂肥、草木灰、作物秸秆等覆盖油菜苗,也能起到防风防冻作用。
二、蕾薹期管理
1、重施薹肥。"春菜猛如虎",春后气温达到10℃时,油菜陆续现蕾抽薹,蕾薹期是油菜一生生长最快、生命活动最旺盛、需养分大的时期。薹肥应于立春前后重施,当薹高10-15厘米时,每亩施用尿素8-10千克或人畜粪尿1000-1500千克加尿素3-5千克。具体用肥量,可依天气、苗情适当增减。对于优质双低甘蓝型杂交油菜或基施硼不足油菜,此时期每亩喷施0.2%硼砂水溶液50-75千克,有利于生长。
2、搞好灌溉与排水。油菜抽薹期需一定量水分,如遇干旱,沟中要灌半沟水,以保持田间湿度。但怀宁地区春后雨水较多,往往造成田间土壤水位高,不利于根系扩展,所以更应注意清沟排水防渍害。
3、预防春寒冻害。油菜抽薹后遇到0℃以下低温,蕾薹受冻易脱落,甚至死亡。要科学施肥,注意氮磷钾合理配方施用,多施有机肥,以增强抵抗力。如蕾薹受冻,可选晴暖天气,用利刀割除冻茎,追施少量速效肥料,促进抽生分枝,以补偿冻害损失。
三、花角期管理
1、巧施花肥。花肥是供油菜开花结角期吸收利用的肥料,具有增加角果、粒重的作用。花肥施用一定要得当,对于薹肥施用偏少、春发不足、长势减退的油菜田,宜早亩施尿素5千克左右;而对于薹肥重施田块,可以根外喷1-2%磷酸二氢钾水溶液50-75千克为宜。
2、补喷硼肥。近年来,优质杂交油菜在本地种植面积不断扩大,缺硼而产生的"花而不实症"时有发生。因此,建议缺硼田块花初期每亩于晴天傍晚喷施0.2%硼砂溶液50-75千克。
3、清沟降低渍害。"春水是油菜的病",油菜花角期虽然需水量较大,但并不是雨水越多越好。春季雨水多,土壤水位高,往往造成油菜早衰,同时田间湿度大有利于病菌传播,使油菜病害重,植株倒伏。所以此时要经常清理沟间壅土,保证田间有水即排,雨止水干。
4、加强病虫害防治。油菜中后期,主要有蚜虫、霜霉病、菌核病等病虫危害。重点防治菌核病,花期人工摘除病叶老叶;在初花期至盛花期每亩用40%多菌灵100克或用25%咪鲜胺乳油60毫升加水75千克对下部茎叶喷雾,防治1-2次。霜霉病暴发,每亩用65%代森锌可湿性粉剂150克对水75千克防治。
5、适时收获。"油菜八成黄,十成收",一般掌握在终花后25-30天,有2/3角果呈现枇杷黄色、分枝上1/3呈现黄绿色时及时收获。
(来源:《安徽农业》2004.10期)