采用水培的方法应选择一些粒度较大的黄豆，选好种子后，要找一个容器，在容器里放入温水，接着把自己挑出来的黄豆放在温水中泡一下，再选一个容器，在容器里放上一张面纸，把黄豆放在面纸上，再在黄豆上盖一层面纸。然后把它放在通风暖和的地方，根据湿度的不同再加入合适的水。
水培黄豆角的方法很简单，首先选择黄豆，只留下颗粒饱满的，去除干枯、破损的。然后放入温水中浸泡半天，倒去温水。
然后将其放到容器的底部，在容器的底部放置一张面纸，把黄豆和面纸放在上面。以后要注意保湿和保温处理，这样几天后就会出芽。当幼苗生长到五、六公分高时，即可采食。
水培黄豆的步骤
1、挑选黄豆
水培黄豆前要选好颗粒饱满的，把枯萎的、破损的全部去掉，会影响出芽率。选择后放在温水中浸泡半天左右，然后把温水全部倒出来，再用温水浸泡，可以促进后期更好的吸收水分。
2、进行水培
在水培之前要选择好容器，其大小取决于黄豆的数量。在容器里还可以放一些纸巾，然后把黄豆放在纸巾上面，并在上面盖上一层纸巾。
把它放入通风暖和的地方处理，后期根据湿度的多少适当加水，只要很好的保湿保湿，几天后就会发芽。更要加强萌芽后的管理，勤浇水，多喷水，保持一定的湿度，生长速度适宜的湿度会较快。
3、及时采收
水培黄豆幼苗发芽后要及时采收，通常幼苗长到五六公分高时才能采收，此时口感较佳。
水培黄豆的注意事项
1、注意换水
培育水培黄豆的时候要注意换水，不然会烂根，所以只要保证容器里有水就可以，但也不要让水没过豆子。
2、选择黄豆前洗手
选用黄豆时，一定要先洗手，吸收后不要接触油腻的东西或香皂等。
3、温水浸泡黄豆
首先要把黄豆泡在温水中，或者是用80度这种滚烫的水，先把黄豆烫一下，这样就能吸收足够的水分，然后再把黄豆放入容器中。
