一、施肥时期：果树施肥是根据果树根系生长的规律来确定施肥的时期、方法、种类和剂量的，并不是随意而施。各种施肥方法的作用表面看起来是一样的，但其性质有很大区别。因此果树施肥应树立科学发展观，用科学的态度，科学的方法指导果树施肥。
1、提倡秋施基肥，果实采收后马上进行。提高果树贮备营养水平，促进果树春季发育。
2、春季施肥，在根系一年中第一次生长高峰前15天，一般3月上旬施肥结束，宜早不宜迟。
3、六月追肥须因树势而定，结果比较多的树多追，反之少追，幼树、无果树不追。
4、轻度缺肥可用叶面追肥补充，既经济又高效，且省时省工。
二、施肥品种
施肥要以提高产量、提高品质为重点。提倡增施有机肥，杜绝单纯使用单一化学肥料。
1、以生物有机肥为主，合理配比氮、磷、钾的使用，实现既高产又优质。
2、提倡大量应用有机无机复混肥和各种农家肥、自配肥，增加土壤有机质含量，提高果实品质。
3、推广应用当地现成的有机物质。如农作物秸杆、杂草、树叶等配合适量矿质元素，都是很好的有机肥。这些有机肥经济、高效、低成本，营养物质丰富。
4、鸡粪、猪粪都应经过高温发酵后，才能进入果园使用。严禁果园农田直接使用生鸡、猪粪。减少对土壤的污染。
三、操作方法
提倡沟状、放射状、环状轮换使用的方法，不主张地面撒施。具体操作时掌握今年用沟状施肥法，明年则变为环状或放射状法。
三年轮换一次，最大限度地利用果园中有限的土地面积。每棵树具体施肥部位应掌握在树冠垂直投影的中外围。因为绝大多数的吸收根都分布在树冠外围的土壤中。
