厚皮甜瓜喜高温干燥,在北方一般进行春季生产,笔者在辽宁省大连地区进行秋季大棚厚皮甜瓜生产试验,取得了良好的生产效果。
一、品种。选择光皮、生育期短、甜度高的品种,如伊丽莎白等。
二、育苗。⑴播种期:播种期一般为7月10-20日。⑵穴盘播种:播种前清水浸泡种子5小时,再用多菌灵700倍液浸泡1小时。选用50孔穴盘,每穴1粒种子。播种后覆盖蛭石,喷水,然后覆盖地膜保湿。温度控制在白天28-32℃,夜间22-25℃。可用遮阳网遮阳。⑶苗期管理:一般5天可出齐苗,及时摘除带帽种皮,并将穴盘放到网架上架起。苗期浇水溶性肥料,将氮磷钾比例2:1:2肥料和1.4:0:1.4,肥料交替施用,浓度为75毫克/千克,每星期1-2次。当出苗30天,有3-4片真叶,根系长满穴盘时要及早定植,避免根系老化影响生长。定植前炼苗2-3天。
三、定植。⑴整地:上茬作物采收后及时清理地块(避免重茬),每亩施圈肥3000千克,氮磷钾复合肥50千克,旋翻后做南北向高垄,单行定植,行距120厘米,株距50厘米,每亩定植1100株。⑵定植:一般在8月10日左右定植,先铺设滴灌带,每垄一条,铺好后覆盖黑色地膜,在定植前3天滴灌,保证土壤湿润。定植时在黑色地膜上按50厘米株距打孔,将穴盘苗取出,定植,定植时需要按穴浇水,水渗后封埯,定植后滴灌1小时。
四、管理。⑴通风:定植时正处于高温多雨季节,应尽量放风,使温度处于35℃以下,避免温度过高导致秧苗死亡,同时降低湿度,以减轻病害的发生。⑵吊蔓:5-6片叶掐尖,留两条子蔓。当子蔓长30厘米时,要吊绳以扶持其向上生长,并隔几天绕蔓一次,要求每一节间都要缠绕。⑶选留坐果节位:在每条子蔓第11-14节位留4条孙蔓,其余孙蔓全部摘除。⑷授粉:授粉期一般从9月上旬开始,到9月中旬结束。在早晨6-10时授粉为好。⑸选留果实:每株留4个果实,具体方法是:当确定果实坐稳后,在每一子蔓的4条孙蔓中选留两个生长较为一致的果实,其余连同侧蔓一同摘除。将选好的果实及早吊起,避免吊瓜过晚使商品性下降。⑹水肥管理:当果实长到乒乓球大小时及时追肥,每亩穴施氮磷钾三元复合肥30千克,及时均衡浇水,避免果实膨大时裂果。⑺温度管理:进入10月后,夜间温度逐渐降低,应注意保温,保持白天28-35℃,夜间20-25℃。因厚皮甜瓜喜温不耐低温,夜间最低温度要保证在15℃以上。⑻病虫害防治:病害主要有霜霉病、细菌性角斑病、白粉病,可使用杜邦克露、疫霉灵、农用链霉素、杜邦福星等药剂进行防治。虫害主要是蚜虫,可选用吡虫啉进行防治。后期可采用烟剂进行病害防治,以降低湿度。
五、采收。根据品种熟期的不同,一般10月中旬至11月上旬采收,采收后低温保存可延长货架时间。(大连奥地园艺科学研究有限公司杨昕鑫)