拐枣树是没有公树和母树之分的，一般被子植物都是没有公母之分的，但是拐枣雄花和雌花两种花，可以进行自身授粉。拐枣树是一种速生树种。拐枣树和很多果树一样，靠种子来培育，拐枣树种子的皮呈红褐色，饱满的种子留种用。
拐枣树果实的样子（图）
拐枣的原名叫枳椇
《本草纲目》中有如下记载：“枳椇木高三四丈，叶圆大如桑拓，夏月开花，枝头结实，如鸡爪形，长寸许，扭曲，开作二三歧。俨若鸡之足距，嫩时青色，经霜乃黄，嚼之味甘如蜜。”
如果说“枳椇”二字，可能很多人不知道这是什么野果？但如果说它的土名字，可能很多人都会茅塞顿开，恍然大悟，豁然开朗的“哦——”一声了。
枳椇，是这个野果的学名，它又叫拐枣，也叫万寿果，也叫鸡爪子等等奇特的名字。
这里要强调一下，虽然很多人都称呼这个野果子叫拐枣，但拐枣的学名是“枳椇”，这是一个很古老的名字。
拐枣树的公母问题
拐枣树是没有公树和母树之分的，一般被子植物都是没有公母之分的。但是拐枣雄花和雌花两种花，可以进行自身授粉。
拐枣树是一种速生树种，它和很多果树一样，靠种子来培育，拐枣树种子的皮呈红褐色，饱满的种子留种用。
“六亲不认”的拐枣
拐枣，是鼠李科 、枳椇属落叶乔木。一般来说，落叶果树不同于热带果树，大多数落叶水果还都是长得比较正常的。
比如梨、桃、杏、苹果、樱桃等，基本上都是圆的，很少有像热带水果那种奇奇怪怪的样子。
但拐枣以一己之力，仅仅靠颜值，就彻底打破了“落叶果树无奇葩”的说法。
拐枣的颜值简直是“随心所欲，为所欲为，六亲不认”。
我们食用的拐枣什么形状的都有，有人说它的形状像鸡爪子，于是给它起了一个鸡爪子的名字，也有人说它长得像“卍”字符，于是给它起了一个好听的名字“万寿果”。
而拐枣这个比较大众的名字，并不是说拐枣是枣中，拐枣与枣没有什么关系。
起这个名字，主要是体现在“拐”字上，拐枣从来不是直的，永远都是弯的，拐来拐去。这是“拐”字的来源。
