物种 | 韭 |
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门类 | 中药材·《新修本草》·菜中 |
中文名 | 韭 |
拉丁名 | |
英文名 | |
别名 | |
界 | 植物界、动物界、其它 |
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命名者及年代 | 苏敬(等)·唐(公元659年) |
保护级别 | |
备注 | 韭·《新修本草》·苏敬等20余人编写 |
更多 | (公元 659 年)唐.李绩(苏敬)撰。五十四卷。原书已佚,内容尚散见于《经史证类备急本草》中。包括药图、图经、本草三部分,收载药物 844 种, 详细介绍性味、产地、效用等 。 |
味辛、微酸,温,无毒。归心,安五脏,除胃中热,利病患,可久食。子,主梦泄精,溺白。根,主养发。
韭子入棘刺诸丸,主漏精;用根,入发膏;用叶,人以煮鲫鱼 ,断卒下痢,多验。但此菜殊辛臭,虽煮食之,便出犹奇熏灼,不如葱、薤熟则无气,最是养性所忌也。生姜是常食物,其以随干姜在中品,今依次入食,更别显之,而复有小异处,所以弥宜书。生姜,微温,辛,归五脏,去痰下气,止呕吐,除风邪寒热。久服少志、少智,伤心气,如此则不可多食长御,有病者是所宜也耳。今人啖诸辛辣物,惟此最恒,故《论语》云∶“不撤姜食”。言多耳。
〔谨案〕姜,久服通神明,主风邪,去痰气,生者尤良。《经》云∶久服通神明,即可常啖也。今云少智、少志,伤心气,不可多服者,误为此说,检无所据也。