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豪猪一般的销路在哪里?养殖前景分析

时间 : 03-12 投稿人 : 迎南 点击 :

豪猪肉鲜美务必,人工养殖的豪猪价高效益好,也是难得的纯真绿色野味,广受消费者的青睐,那么豪猪一般的销路在哪里?养殖前景分析。

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豪猪销路在哪里

豪猪肉质细腻,味道鲜美,深受人们的喜爱,被誉为山珍、肉中人参,还具有很高的药用价值。肉、脑、脂肪油、心、肝、胆、胃、箭刺均可入药,具有降压、定痛、活血、化瘀、祛风、通络等功效,主治胃、痔瘘、恶疮、心血管硬化、白血病、风湿等病症。

豪猪的用处还是很多的,肉是人们爱吃的,身上的刺还可以用来做工艺品,甚至还有药用价值,可以说是浑身上下都是宝,所以豪猪的销路还是很广的,一些食品公司,或者是一些药厂,一般都会收购豪猪,销量很好。

还有我国西北沿海城市的宾馆,酒楼对豪猪肉尤为喜好。需求量正在急剧添加,广州、香港、澳门等地域视为营养、保健珍品,价钱昂贵,市场极为走俏。

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豪猪的市场前景

1、营养价值高

豪猪肉,肉质细嫩,口感较好,高蛋白,低脂肪,可蒸、煮、炸,亦可炖、煲、烤,而且它符合现代人的健康饮食观念,故而在市场上广受好评。

2、豪猪的市场需求是巨大

据统计,目前,我国的豪猪总存栏量约为6万只,年繁殖量大约在10万只左右,年市场供应量不到6万只,如果,将其折算为新鲜的豪猪肉来算的话,总重量大约是60万公斤。假设,每人只吃200g的话,现在的豪猪肉也只能够300万人吃一顿。由此,小编便可以得出一个结论,豪猪的市场需求是巨大的,前景是光明的。

3、饲料成本低

豪猪属杂食性的夜行性动物,白天多卧少动,晚上活动频繁,人工饲养以农家饲料为主,主要有红薯干、玉米、南瓜、大豆、萝卜、等多种蔬菜及野草,饲料简单丰实,来源广。

4、市场行情稳定

豪猪被作为本属的山珍野味成为佳肴珍品,深得人们青睐,需求量急剧增加,广州、香港等地视为保健珍品,价格昂贵,市场极为走俏,每公斤上升至100-130元,且有价无货。

5、养殖利润高

人工养殖豪猪经济效益明显,目前市售价120~160元/公斤,饲养一只豪猪年生产成本只需250元左右,如按豪猪生长速度八个月体重15公斤,市售价120元/公斤计算,一只商品豪猪可创利1550元,如饲养一只母豪猪效益更加突出。

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豪猪养殖前景分析

1、豪猪营养价值高,具有高蛋白、高谷氨酸、低脂肪、低胆固醇、口感好等优良特性有肉中“人参”之称。另外豪猪肉、豪猪刺、及其器脏都可入药,有极高的药用价值,豪猪刺还可制作成浮漂,是高档饰品。

2、豪猪目前较受欢迎的消费市场只有广州,年消费量达到4万只,消耗了全国75%的商品豪猪,因此还有很多地区待开发豪猪市场,因此潜力极大。

3、豪猪的免疫力,抗病力非常强,终身不用打疫苗,疾病及少,且易治疗,有史以来未发现过大规模群体疾病和死亡的案例,因此相比其他项目风险更小。另外野生豪猪资源不断减少,政府将野生豪猪列入制止猎捕中,所以人工驯化繁育豪猪价值高,市场前景十分宽广。

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