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柠檬薄荷和食用薄荷的区别

时间 : 03-02 投稿人 : Darwin 点击 : 1060 次

柠檬薄荷整株光滑,叶片边缘有锯齿状。食用薄荷大多为纤细的须根边缘有牙齿状锯齿。柠檬薄荷仅有一种,食用薄荷种类有多种。柠檬薄荷散发柠檬的香味,食用薄荷不同品种散发不同香味。

一、形态不同

柠檬薄荷和食用薄荷的区别 | 三农知识

柠檬薄荷整株比较光滑,带有黄色腺体点缀,颜色基本为深绿色,叶缘有锯齿状。食用薄荷大多为纤细的须根及水平匍匐根状茎,叶片为长圆状披针形,颜色为绿色,边缘有牙齿状锯齿。

二、种类不同

柠檬薄荷和食用薄荷的区别 | 三农知识

柠檬薄荷为唇形科植物,是一种多年生草本植物,种类上仅有一种。而食用薄荷种类有多种,例如像比较常见的亚洲薄荷、荷兰薄荷、胡椒薄荷、留兰香薄荷,土薄荷,苹果薄荷等。

三、气味不同

柠檬薄荷浅绿色枝叶十分美观,只要轻轻一揉就会散发出一阵阵柠檬的香味。而食用薄荷因品种繁多,香味也是各不相同,例如有苹果味、清凉的特殊的薄荷香气等。

四、作用不同

柠檬薄荷和食用薄荷的区别 | 三农知识

柠檬薄荷具有非常高药用价值,能保肝利胆、镇痛、抗菌、抗炎等疗效。食用薄荷具有医用和食用双重功能,全草可入药,能有效治疗感冒发热喉痛,头痛,目赤痛,肌肉疼痛、皮肤瘙痒等症状。

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