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芒果果实长得像是人体的肾脏或者土豆一样，表皮颜色为黄色或者青绿色。芒果树为常绿大乔木，生长高度可达10~20米，表面为灰褐色，芒果核有纤维状被毛覆盖，两头较扁，中间肥厚。芒果营养价值非常丰厚，对人体健康有很多好处。
芒果是从芒果树上结果成熟而收获的水果。市面上主要分为黄色皮的芒果和青色皮的芒果，但是果实形态都很像人的肾脏，或者说像是土豆一样。不同的芒果树品种以及栽植手法的不同，又有着大小的差别。
芒果树是常绿大乔木，生长高度可达10~20米，树木表皮为灰褐色，叶片集生枝顶，形态一般为长圆形或者披针形。圆锥状花序小，多为黄色花序，花瓣和叶片一样，也是长圆形或者披针形。
芒果核是芒果吃剩下的果核，呈现为肾型或者扁平长卵圆形，表面为黄白色或者土黄色，两头比较扁，中间肥厚，并且断面为淡棕色，有点状或条状的深色斑。整体外面一圈是有纤维状的被毛覆盖。
芒果作为水果食用，价值一般体现在清肠胃、防晕车晕船、抗癌等。芒果中含有大量维生素，可以美化肌肤、滋润皮肤，还能够防治高血压、动脉硬化等。芒果中的纤维也可以防治便秘，同时起到杀菌抑制流感病毒等作用。
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