水蛭，俗名蚂蟥，随着水蛭野生自然资源锐减，随着水蛭药用价值的深度开发，其市场需求潜力巨大。中国南方在1995年前后，开始捕捞自然苗种，首次进行人工饲养，获得成功。北方地区因苗种和技术原因一直未有养殖。水蛭根据炮制方法的不同分为水蛭 、制水蛭 、米制水蛭 、油制水蛭，炮制后贮干燥容器内，密闭，置通风干燥处，防蛀。
2019养水蛭赚钱吗？
近年来，动物类中药材尤其是野生变家养技术还不成熟或是干脆就还没有人工繁育技术的动物类药材行情持续走俏。虽然这些品种中间也偶有波折，但总的来说即使整个药市大环境都处于低迷它们也大都还能保持坚挺呈上扬之势，比如水蛭就是如此。2019年水蛭价格持续走高。
与逐年递增的水蛭需求量相对的是，经过多年来的无序捕捞，野生水蛭资源受到极大破坏，野生水蛭产量是一年不如一年，其主产地也在历年来的破坏性无序捕捞中被迫缓慢变迁。与此同时，水蛭的人工繁育技术却又还不尽如人意，于是水蛭的价格在长达十余年间走上了持续上升的青云路。
水蛭历史价格走势
在2000年至今的这15年间，市场上清水吊干水蛭的价格从120元上下起步，一路上扬至现在的1200-1250元，涨幅达900%。高昂的价格进一步刺激了农户的捕捞积极性，而无序捕捞对水蛭资源造成的破坏有反过来支撑起了如今水蛭居高不下的行情。
水蛭的人工繁育技术就在这样的背景下逐渐在大江南北发展起来。现在，人工繁育的水蛭还是以宽体金线蛭为主，其养殖区域主要在集中在华中、华东、华南一带。
目前来看，宽体金线蛭的还不成熟。据某扬州水蛭大户反应，现在养水蛭的人虽然很多，但能获得成功的可以说是十不足一，要靠人工繁育来保证水蛭的供应大概还需要一段很长的时间。
此外，在靠近东南亚的云南广西等省区还有不少人在养殖菲牛蛭。据了解菲牛蛭的养殖技术和产品标准均已获得云南政府的验证。但截至目前，菲牛蛭尚未被列入中国药典，仅有地方标准收录，其销售也多以鲜货、冻干货为主，流入市场、走进中药企业的很少，对国内水蛭市场影响很小。
2019水蛭养殖前景及市场价格行情分析
水蛭对生存环境要求相对苛刻，一般都必须是选取当地种苗才能存活。举个例子，江苏溧阳当地选用的水蛭种苗基本都是当地的，外地的因生长环境有差异，基本很难存活，浙江的可以用苏南地区的种苗，但不能用苏北的，安徽南部的也可以用苏南的。因此，这也给大规模发展养殖增加难度，毕竟野生资源已经十分有限。
养殖水蛭属于高投入高风险行业，一般来说，一亩地养殖水蛭大约10-20万条，种苗价格随行就市，一般0.2元/条。4个月的饲料费用大约在7000-14000元，场地使用年限一般10年左右，费用在40万元上下。人工费大约2万元，换水的费用600元，药的花费300-400元之间，清洗场地费用在2000-3000元之间。家养水蛭亩产大约115公斤，每公斤成本大约在700元上下。养殖水蛭不确定因素太多，投入大风险高，一个不留神就是血本无归，哪怕技术再好，遇到不好的天气，依然无可奈何。
养水蛭致富成功案例：3亩4分田养殖水蛭第一年纯利润达26万
投入12万元利用3亩4分田养殖水蛭，首年纯利润就高达26万元，创造了湖北潜江养殖界神话。这小东西竟如此“吸金”！30日，笔者带着好奇来到位于潜江后湖管理区张家窑办事处的水蛭繁育养殖基地一探究竟。
沿着北主沟路，笔者到达目的地，赫然入目是大片大片隔着网纱的池塘。池塘旁，建有24个盖着黑色遮阳薄膜的水蛭孵化池。
见到养殖户李华东时，他正忙着给孵化池里的小水蛭投食。“水蛭最爱食用田螺，我要把它们养的健健康康，肥肥胖胖的，10月份就可以卖个好价钱嘞！”李华东看着池塘里的小水蛭喜滋滋地说。
水蛭，俗称蚂蝗，还有人称之为“吸血虫”。李华东抓起一大把水蛭向记者介绍道，它属于冷血环节动物，喜欢潮湿阴暗的环境，白天躲在泥巴里，到晚上才爬到水里活动。
走上养殖水蛭这条路，李华东十分感谢来自四川的技术员冉丛峻。“我以前在养猪，几年下来亏损了40多万元，头发都快急白了，幸亏遇到了冉丛峻，他让我看到了希望！”
说起冉丛峻，李华东感叹，他有着年轻人特有的闯劲，用3年时间踏访湖南、湖北等几个湖泊较多的区域，最后终于在潜江找到了适合水蛭生长的地方。“后湖管理区水质好，水域面积也大，更有大量的水蛭生长所需的天然食材。”技术员冉丛峻对记者说：“作为水蛭养殖基地，后湖管理区再合适不过，我有专业的技术，东哥有池塘和水蛭需要的天然食材，我们俩首次洽谈就达成了合作协议。”
但毕竟水蛭养殖投入大，第一年他们小试牛刀，投入12万元尝试养殖了3亩4分田水蛭，没想到第一年就卖了38万元，利润高达26万元。李华东乐呵呵地告诉笔者：“一年就奔上了致富路，这养的哪里是水蛭，分明就是黄金嘛！”
水蛭的药用价值极高，具有治疗中风、高血压、清淤、闭经、跌打损伤等功效，在防治心脑血管疾病和抗癌方面也具有特效，市场经济价值较高。为了降低风险，增加收入，尝到了甜头的李华东决定扩大养殖规模。今年，他投资300多万元，建起了标准化的养殖基地和孵化池，开展人工繁育技术。李华东告诉笔者，养殖水蛭其实跟养殖黄鳝差不多，都是利用网箱进行养殖，只是在喂养和水质方面更加注重一点。
一人致富不是富，在李华东和技术员冉从俊的带领下，今年，很多周边的村民纷纷开始尝试水蛭养殖。为了养殖户们的利益得到进一步的保障，李华东和冉从俊迅速成立了久来水蛭特种养殖合作社，为农民提供技术指导。
“我有8亩地，投入了18万左右，我们养殖户都是在李华东这里进的苗子，基本上都是被养成青年苗了才发给我们，因为这样大大减少了苗的死亡率，成活率很高。”养殖户何金虎笑呵呵的告诉笔者，跟着他们干，我们都放心的很咧！
种苗、技术得到保障，加入合作社的村民越来越多。目前，久来水蛭特种养殖合作社共有社员40多人，养殖面积近500亩，孵化池24个，其中，合作社养殖面积200亩，社员养殖面积300亩。
今年，水蛭的市场收购价走高，活体卖90元一斤，干货卖1280元一斤。李华东预计，这些“小宝贝”可为繁育养殖基地盈利600百万元。“接下来，我准备在基地上扩建300多亩地。同时，继续招募社员，带动更多的农民投身到水蛭养殖产业中来，实现共同致富。”
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