不管是受禽流感还是物价上涨的影响，鸡肉鸡蛋的价格都是一年比一年高，这对蛋鸡养殖户来说是一件可喜的事情。那么2019年养殖蛋鸡前景好吗？
2019年蛋鸡养殖前景分析
1、蛋鸡养殖前景
蛋鸡的养殖前景我们可以从它目前的养殖现状、市场行情、养殖成本、经济回报等各方面去进行分析。近两年来蛋鸡养殖可以说是遭受了沉重的打击，一直处于一个恢复的状态之中，这也是养殖蛋鸡的一个机遇，同时也是一个转折点。其次就是现在鸡蛋的价格也就六七块钱一斤，土鸡蛋一般是十多块钱一斤，对比之前还是有了一定程度的上涨，这样养殖的经济效益也就提高了。如果按照这个趋势继续发展的话，2019年蛋鸡的养殖前景还是非常不错的。
2、市场价格行情
蛋鸡的市场价格行情其实主要表现在鸡蛋的价格以及鸡肉的价格这两个方面。而近期内，鸡蛋的市场价格相对于2018年下半年的时候，是有了明显的涨价的，这个小编在平时买菜的时候就有观察。其次就是蛋鸡肉的出售价格本就比专门的肉鸡要低，再加上养鸡的本来就多，自然蛋鸡肉的价格也就不会很高，一般也就八到十块钱一斤左右，但总体来讲的话，还是比2017年赚钱，那么在2019年蛋鸡的市场行情在短期内也不会有太大的变化，处于一个相对稳定的发展状态。
3、养殖成本及利润
养殖一只蛋鸡它的承恩主要包括仔鸡费用、饲料费用、疫苗费用、人工费、水电费以及其他的一些养殖费用，而这些加起来养殖一只蛋鸡的总成本差不多就是一百四十五块钱左右。而养殖一只蛋鸡一个周期能产蛋三百个左右，也就是三十七到三十八斤左右，其次就是蛋鸡淘汰费用、鸡粪收入等这方面的费用，总收益约为两百七十块钱左右。除去养殖的成本之后，养殖一只蛋鸡的纯利润为一百二十块钱左右。
4、发展趋势
蛋鸡养殖的发展趋势以是适度的规模化养殖为主流，并且以智能养殖发展为养殖的方向。为的是促进蛋鸡养殖产业链的发展，同时还需要规避行业风险，做好鸡蛋保险，在这些基础上我们需要重施鸡蛋的质量，它是蛋鸡养殖业发展的一个重要标准。其次就是目前市场上但制品越来越多，这也是蛋鸡养殖的一个发展目标，最好是形成品牌竞争力，这样能开拓更广阔的蛋鸡市场。
蛋鸡养殖经济效益
我们通过一些数据来帮助分析：假设玉米1.8元/kg,豆粕3.5元/kg,麦麸1.4元/kg，雏鸡料2.38元/kg，青年鸡前期料2.16元/kg，后期料2.0元/kg，蛋鸡料2.2元/kg，雏鸡苗3元/羽，鸡蛋7.0元/kg，淘汰蛋鸡7元/kg。
为了直观和分析方便，我们将蛋鸡的饲养阶段划分为投入期(培育期)、成本回收期和赢利期3个阶段。
投入期(培育期)——0-165日龄：蛋鸡从雏鸡养到产蛋率65%以上(这时产蛋的收入与饲料支出基本持平)约需要165天，累计消耗饲料约10kg，成本约22元/羽，鸡苗+疫苗+药品约6元/羽，其它支出约1元/羽，成本合计29元/羽;产蛋约0.4kg/羽，计2.8元，淘汰鸡收入14.2元(2.2kg*7元/kg*92%——产蛋期成活率)，合计收入17元/羽;两者相抵，培育期净支出12元/羽。
成本回收期——166-293日龄：这一阶段料蛋比平均按2.1：1计算，其它支出按每天0.02元/羽计算，产蛋率94%以上，蛋重58.5g/枚，日平均产蛋量55g/羽以上，日赢利0.1109元/羽(0.055*7-0.1155*2.2-0.02)，回收12元成本需要126天;产蛋率从65%上升到94%一般需要20天，所以，成本回收期为293日龄。
赢利期——293日龄以后：一般蛋鸡在293日龄以后，产蛋高峰已过，产蛋率一般为88-90%，蛋重约63-64g，平均日产蛋量约56.7g/羽，料蛋比平均按2.2：1计算，日赢利0.1026元/羽(0.0567*7-0.1247*2.2-0.02)，平均每月赢利3.08元。
由此可见，蛋鸡赢利是在产蛋高峰以后，如果日产蛋量55g/羽以上维持时间越长，赢利就越多。
蛋鸡养殖行业前景预测分析
1、预测蛋鸡养殖行业市场容量及变化。市场商品容量是指有一定货币支付能力的需求总量。市场容量及其变化预测可分为生产资料市场预测和消费资料市场预测。生产资料市场容量预测是通过对国民经济发展方向、发展重点的研究，综合分析预测期内蛋鸡养殖行业生产技术、产品结构的调整，预测蛋鸡养殖行业的需求结构、数量及其变化趋势。
2、预测蛋鸡养殖行业市场价格的变化。企业生产中投入品的价格和产品的销售价格直接关系到企业盈利水平。在商品价格的预测中，要充分研究劳动生产率、生产成本、利润的变化，市场供求关系的发展趋势，货币价值和货币流通量变化以及国家经济政策对商品价格的影响。
3、预测蛋鸡养殖行业生产发展及其变化趋势。对生产发展及其变化趋势的预测，这是对市场中商品供给量及其变化趋势的预测。
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