刺儿菜有哪些功效作用?刺儿菜别称青青草、蓟蓟草、刺狗牙、枪刀菜，是农村比较常见野菜之一，普遍群生于撂荒地、耕地、路边、村庄附近，作为蔬菜食用有止血化瘀、消肿祛毒的作用，接下来小编就来说说刺儿菜人工种植技术，具体如下。
1、土壤
刺儿菜对于土壤的要求不高，在肥力好的土壤上都可以正常生长，但以水源充足、土壤偏酸性的地块为宜，这样，可以使刺儿菜高产、优产。刺儿菜在种植前要对土壤进行翻耕消毒，种植时注意土壤的酸碱度，千万不要种植在盐碱地上。
2、播种
刺儿菜生产过程中一般使用种子繁殖，在每年6月份植株花苞时，采摘花苞，晒开后当做种子。刺儿菜播种过早或过晚，都不利生长，最佳播种时间在立春气候。播种前对种子进行拌种处理，拌种可以在一定程度上消灭种子上病菌，拌种后即可进行播种。
3、苗期管理
刺儿菜种子发芽后及时检查，及时拔除弱苗或死苗，并做好补苗工作，以保证产量。另外也要注意田间密度，以免造成田间郁闭，影响到幼苗生长，在适当的时间进行间苗。
刺儿菜生长过程中，干旱要及时浇水，以免幼苗缺水，缺肥时及时追肥，保证养分供给。肥料一般选择腐熟的农家肥，同时也要做好除草工作，以免杂草抢占养分和生长空间。
4、病虫害防治
刺儿菜病虫害主要危害刺儿菜的叶片，导致植株光合作用受到阻碍，因此在种植过程中，要定时做好消毒灭菌工作，发现病虫害危害时，及时喷药防治。
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