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蒙古栎的果实是可以吃的，但一般情况下不建议吃，蒙古栎的果实进入肠胃会难以消化，增加肠胃负担，蒙古栎适合生长在温暖湿润的环境当中，具有一定的使用价值，可以作为绿化树种植在道路两边。
1、可以吃
蒙古栎的果实是可以吃的，但最好还是不要吃，蒙古栎的果实很难被人体所消化，进入肠胃会增加肠胃负担，但是其果实具有一定的经济价值，可以对其进行发酵用于酿酒，也可以将它作为牲畜的饲料使用。
2、生长习性
蒙古栎适合生长在温暖湿润、阳光充足的环境当中，对土壤的要求较低，适应性强，生长速度快，具有极强的抗寒能力，可以在零下六十度的低温环境存活。种植时需保证温度在25度以上种子才可以正常发芽。
3、主要价值
蒙古栎由于其极强的适应能力和生命力，一般可以作为防风树或者防火树进行栽种，并且蒙古栎具有一定的观赏价值和经济价值，可以种植在人行道两边，同时其种子还可以用来酿酒。
4、虫害防治
蒙古栎在生长过程中容易遭到栗实象鼻虫的啃噬，所以种植时要做好防虫害工作。可以在播种前将种子放置在温水中浸泡杀死其中的象鼻虫卵，或者对其植株喷洒大量的杀虫剂进行灭虫。
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