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百香果在树上变皱了是因为光照、浇水、施肥不当、以及病虫害导致的。发生病虫害后，要及时喷施农药，将其摆放在采光较好的地方进行养护，保证每天光照不低于5小时。保持盆土的湿润，雨季做好排水措施，每次施肥做到薄肥勤施的原则。
一、病虫害导致
当百香果在树上变皱了，可能是一些疫病、果实蝇、蓟马等病虫害导致的，所以除了在平时做好防治外，还要及时喷施农药治疗。例如虫害可用高氯+噻虫嗪，吡虫啉进行喷杀，病害可用甲霜·霜脲氰、甲霜·锰锌、烯酰吗啉等喷施。
二、光照不当导致
百香果长期光照不足就会导致在树上变皱了，所以将它摆放在采光较好的地方进行养护，保证每天光照不低于5小时，这样使其充分吸收阳光照射，促进果实更好生长发育成熟。
三、浇水不当导致
当土壤长期积水就会导致百香果在树上变皱了，所以一定要适量进行浇水，保持盆土微微湿润环境。若是浇水过多则移至透气位置，加快水分蒸发。雨季则及时做好排水和避雨措施。
四、施肥不当导致
长期施肥过多造成肥害严重，则就会导致百香果在树上变皱了。所以一定要要定期合理施肥，每次施肥做到薄肥勤施原则。当施肥过多停止施肥，适量浇水让其肥料从盆底流出。
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