毕利清 (云南省晋宁县二街镇农林水综合服务中心 650608)
随着畜牧业的快速发展,畜禽养殖模式发生了根本的转变,散养模式已逐步被大小不等的规模养殖所取代,规模养殖已逐步成为畜牧业生产和发展的支柱。为保障畜牧业生产的安全、健康发展,规模养殖场的消毒显得十分必要,然而调查发现多数规模养殖场,特别是中、小型养殖场,消毒理念不强,意识淡薄,对发生传染病要具备三个重要要素,即传染源、传播途径、易感动物的认识不到位。切断传播途径是控制传染病的重要环节,消毒是切断传播途径的最确实可行的方法,是养殖场安全、健康的保障。为获得安全健康的养殖效益,应把消毒作为一项重要的日常工作。
1 存在的问题
1.1 消毒意识不强
多数养殖场重视生物药品、化学药品的功能,但对消毒工作却非常淡化,并没有把消毒工作放在养殖的核心位置,没有建立、建全完善的消毒机制和制度。
1.2 消毒工作不彻底
清扫、清洗不彻底,留有污垢。消毒速度过快、作用时间过短。消毒液量不足,喷洒不均匀,人流、物流、车流没有进行彻底消毒。场地圈舍和周围环境不同时进行消毒,留有死角。
1.3 消毒药浓度配比不准确
配制消毒液凭感觉,不称量,不使用固定容积的容器。所配消毒液的浓度忽高忽低,浓度高造成药物的浪费和生产经营成本过高,浓度低起不到应有的消毒效果。
1.4 消毒池、消毒垫利用不充分
消毒池、消毒垫形同虚设,有的消毒池,消毒垫不勤换药。消毒池药液不干净,浓度不够。工作人员不走消毒池、消毒垫。
1.5 消毒时间随意
没有建立完善的消毒时间表,消毒随意性很强,无固定的消毒时间。
2 造成的后果
2.1 畜禽全军覆没
如果没有完善的消毒机制和制度,一旦病源侵入,造成疫病暴发,将至养殖场畜禽全军覆没。典型事件:肖某新建的一个养猪场,前一年所养的两批92头生猪都已安全出栏,为扩大养殖,第二年第一批引进了80头,饲养15天,猪开始发病,5天后所养的8个圈的猪都发病,虽经多方医治,仍无济于事,80头猪全部死亡。调查发现,该场最后一批猪出栏到新猪引进这段时间没有进行过任何消毒,与外界也没有相应的隔离、消毒设施。
2.2 经济损失
消毒不严、不彻底,消毒药配比随意,浓度过低,这些做法都易造成养殖场的经济损失。典型事件:李某的养鸡场是一个新办的肉鸡养殖场,第一批所饲养的是3 000羽铁脚麻肉鸡,饲养至1月龄时鸡发生了以咳嗽为主的疫病,虽经医治,仍然死亡800多羽,并投入了大量的医药费用,因此造成了养鸡场的重大经济损失。调查发现,由于该场新建,场主无经验,虽然进行了消毒,但存在不严、不彻底的现象,消毒药配比凭感觉,浓度过低,根本起不到消毒应有的作用。
2.3 重大打击
建立固定的消毒时间表,随意安排的消毒时间,(www.nczfj.com)甚至外界有疫情时才忙于消毒,这样都容易给养殖业造成重大打击。典型事件:2013年李某猪场的猪发生疫情,120头架子猪的患病,造成猪死亡50多头。调查发现,猪场没有完善的消毒制度,也没有固定的消毒时间表,人员可随意进出,直到发现场旁散养户的猪零星发生疫病时才开始紧急消毒,但为时已晚,所饲养的猪已处于潜伏期,造成了疫情的暴发,因此不但养殖场经济损失惨重,而且场主身心疲惫,再也没有从事养殖工作。
3 对策
3.1 加强管理、强化消毒意识
消毒是贯彻“预防为主”方针,开展综合防治的重要措施。在当前畜禽疫病较为复杂的情况下,消毒是畜禽养殖过程中不可替代的重要环节,也是核心工作,因此要建全和完善科学、规范的消毒制度,防患于未然。同时从管理者到工作人员都要提高消毒意识,要时刻谨记疫病随时可能会暴发,不消毒就会有患病的风险。
3.2 规范消毒措施,科学使用消毒药品
要使用安全可靠对组织无毒无害,对物品无腐蚀,对畜禽和人员安全无害,并且杀菌力强、药性稳定、易配制,运输安全、不污染环境、来源充足、价格低廉的消毒药品。日常预防消毒7天一次,疫病流行期隔天一次,不延期。药液喷洒前要清除污垢,喷洒要均匀,速度要适中,以见喷洒面潮湿为宜并保留一定的时间,对石灰墙要多喷。不留死角,圈舍和周围环境消毒同步进行。熏蒸消毒时,房间封闭要保持4~6小时,每立方米容积用甲醛15毫升,高猛酸钾6克。配制消毒液时,要使用固定容积的容器,并按药品说明书加与配制,所配消毒液浓度要准确,如使用苯扎溴胺溶液预防消毒时配比为1∶500~1 000,疫病流行期消毒配比为1∶150~200,再如使用戊二醛溶液预防猪瘟、鸡新城疫。鸡法氏囊消毒配比为1∶50预防口蹄疫,水泡病为1:100,预防细菌性疫病为1∶500~1 000。饲养的畜禽每批间隔必须达15天以上,期间做2次以上的圈舍消毒。
3.3 建立、建全可靠的消毒通道,切断疫病传播途径
养殖场有必要建立、建全比较可靠的消毒通道,对进出场区的人员、车辆、物品进行全方位立体式消毒,不留任何凝点,消毒通道必须勤换药品,当地畜牧兽医行政主管部门应把消毒通道建设作为符合养殖的必备条件。
4 结语
病原微生的存在是养殖业的大敌,要消灭和根除病原微生物,必不可少的办法就是消毒。定期按照正确的程序消毒,可以使个养殖场的疫病发生率降低70%左右,特别是一些病毒病。消毒可以杀灭病源微生物,没有病源微生物,传染病就不会发生,畜禽则可健康生长。因此,消毒是控制养殖场疾病的重要手段,每个养殖场要树立预防为主,防重于治的意识。做好畜禽安全工作是养殖业投资的安全保障,定期消毒可以有效控制病原微生物数量在畜禽发病的阈值以下,确保畜禽健康。科学、规范的消毒措施,是切断疾病传播、杀灭病微生物最重要、最有效、最经济的防范措施,也是养殖场花钱少、省大钱的有效方法。