近几年随着环境的污染，野生水蛭自然资源锐减，如今水蛭药用价值的深度开发，其市场需求潜力巨大。下面来看水蛭稻田养殖方法。
一、稻田条件
养殖地通常选择在水资源充足、排水性良好、浇灌方便的稻田内，面积宜1-2亩。
二、主要设施
1、沟：在稻田的周围挖深1.2m，宽2m的沟，田间挖0.4-0.5m、宽0.6-0.8m的道，沟道面积为大田总面积的25%左右，沟道相互连通，呈“井”、“丰”形。
2、堤：堤面宽1m，高0.6m。
3、防逃墙及进排水口：在稻田四个角的周围，用塑料薄膜围0.3m高的围墙，进排水口设置尼龙网，防止水蛭逃走。
三、水稻插栽
养殖水蛭在稻田内选择的水稻品种很重要，应选择生育期长、茎秆强硬、分蘖性强且抗病虫害的水稻种植。
四、水蛭种放养
水蛭种来源一可到就近的养殖场购买，二也可在春夏季节用浸透猪血的草进行诱捕，养殖密度约800-1000尾/㎡，水蛭种放养前10天左右，施腐熟的有机肥300kg/亩，可适当培育微生物及水草，为了确保喂养水蛭的饵料，同时也可以投放轮叶黑藻、水花生等水生植物。
五、平时管理
1、投饵
(1)水蛭属于杂食偏动物食性，主要以吃里的微生物、浮藻类为主，也吃螺蚌肉、猪肝糜等，还有嗜好吸血这一特性。
(2)人工饲养时注意荤素搭配，可用畜禽血拌饲料或草粉等，还可将河蚌或螺蛳直接投放繁殖。
(3)投喂方式注意四定，一定时每天早晚各投一次;二定位田中浅水边投喂;三定质选择新鲜饵料，及时清除残饵;四定量投饵量根据情况调整，以水蛭吃饱为标准。
2、施肥：稻田一次性施足有机肥3000kg/亩，肥力不足时施菜籽饼肥10kg/亩，少量多次，追肥的同时补充水蛭饵料，有利于节约养殖成本。
3、用药：一般不用药，稻田生态循环，且水蛭抗病力强，极少发生病害。
4、水质：水质要安全无污染，水层维持20cm左右，一周换一次水，同时加注新水。
5、防逃：每天做好巡塘工作，一旦发现堤防逃墙、进排水设施等问题，及时维修，避免水蛭逃匿。
6、加工销售：水蛭养殖半年左右，水稻收成后即可捕捉，捕大留小做种，捕捉后放入容器，再加5%-10%食盐水使其死亡，清水漂洗晒干即可出售，品质好的水蛭干出售标准是规格整齐、内无杂质，含水率在20%以下。
六、稻田养殖的优点
1、立体种养殖的模范：在同一块稻田中既能种稻也 能养水蛭，把植物和动物、种植业和养殖业有机结合起 来，更好地保持农田生态系统物质和能量的良性循环，实现稻蛭双丰收。
2、环境特殊：稻田属于浅水环境，浅水期仅7厘米水，深水时也不过20厘米左右，因而水温变化较大，因 此为了保持水温的相对稳定，在稻田中间和四周开挖一些沟沟坎坎等田间设施是必须要做的工程之一。另一个 特点就是水中溶解氧充足，经常保持在4. 5〜5. 5毫克/ 升，且水经常流动交换，放养密度又低，所以水蛭的疾 病较少。
3、稻田养殖水蛭的模式为养殖业增加新的水域.不 需要占用现有养殖水面，开辟了养殖生产的新途径和新的养殖水域。
4、保护生态环境，有利改良农村环境卫生。在稻田 养殖水蛭的生产实践中发现，利用稻田养殖水蛭后，稻田 里及附近的摇蚊幼虫密度明显地降低，最多可下降50%左 右，成蚊密度也会下降15%左右，有利于提高人们的健康 水平。
增加收入，利用稻田养殖水蛭后，稻田的平均产 量不但没有下降，还会提高10%〜20%左右，同时每亩地 还能收获一定数量的商品水蛭，相对地降低了农业成本， 增加了农民的实际收人。
5、一年投人多年受益，在稻田中养殖水蛭，当水稻 生产结束后，水蛭还可以养殖一段时间，当湿度继续下降 后，水蛭会进人泥土中进行冬眠，到第二年条件合适时又 可以出来活动，因此在第一年投放水蛭苗种后，只要加强 一定管理，就可以年复一年地收获水蛭了。在农村生活的 人们都知道，当农村在稻田里栽秧或拔草时，会有许多水 蛭爬在腿上吸血，这些水蛭就是以前稻田中留下的，只要 我们采取一定的保护措施，就足以让稻田中的水蛭得到永 续利用。
