畜舍是家畜的重要环境条件和从事畜牧生产的场所。为了保证家畜的良好健康状况和高度的生产力,畜舍的建筑及其结构、设施都应符合卫生上的要求。这样有利于人为控制畜舍环境,为改进家畜的饲养管理创造条件,为提高劳动生产率提供方便。下面具体来了解一下:畜舍的朝向与采光要求。
一、畜舍朝向对接受日照与调节舍温的作用
1.南北朝向。畜舍纵轴与当地子午线垂直,呈东西延长形式。我国寒冷地区,冬季为了充分利用阳光,提高舍温,多采用坐北朝南、东西延长的畜舍形式。这种形式的畜舍由于冬季太阳高度角较小,阳光射入舍内程度较深,家畜可接受较多太阳辐射热,同时可提高舍温,改善畜舍小气候。夏季由于太阳高度角较大,阳光射入舍内程度较浅,故有防暑作用。所以这种朝向容易起到冬暖夏凉的效果。
2.东西朝向。即畜舍纵轴与当地子午线一致,呈南北延长形式。这种朝向是东、西两侧墙面接受日照的情况相同,冬至日舍内还能得到1~3小时的日照。但冬季的正午前后反而照不到阳光。西向畜舍夏季西晒更会造成舍内温度过高,冬季又不利于提高舍温。所以,如果必须采用这种类型,则应科学合理设计外围结构,以弥补以上不足。
二、畜舍朝向与主风向的关系
选择畜舍朝向,在考虑日照的同时,还应注意本地区的主风向。因为主风向能影响冬季畜舍热损耗程度及夏季畜舍的自然通风状况。我国幅员辽阔,地处北纬20°~53°,地理位置跨度较大,并且受亚洲东南季风区的影响,夏季盛行东南风,冬季多东北风或西北风。因此,畜舍朝向应选择南偏东或南偏西,东北地区以南偏东15°~25°为宜。
三、畜舍的采光
光照不仅影响家畜的健康和生产力,而且影响管理人员的工作条件和工作效率。为了使舍内得到适宜的光照,通常通过自然采光和人工照明来实现。
1.自然采光。畜舍自然采光与采光系数、入射角、透光角等有关。采光系数是窗户的有效采光面积(窗玻璃的面积,不包括窗框)与舍内地面面积之比。
采光系数因家畜种类、不同生理和生产阶段而有差异。各种畜舍适宜的光照系数:成禽舍1∶(10~20)、雏鸡舍1∶(7~9)、种猪舍1∶(10~20)、肥猪舍1∶(12~15)、奶牛舍1∶12、肉牛舍1∶16、犊牛舍1∶(10~14)、成年绵羊舍1∶(15~25)、羔羊舍1∶(15~20)。畜舍南北窗面积的比例,应根据当地气候确定,然后再考虑光照均匀和房屋结构对窗间宽度的要求,南方地区为(1~2)∶1,北方地区为(2~4)∶1。入射角即窗户上缘外侧与地面中央一点的连线与水平面的夹角。入射角大,采光好,一般不小于25°。从防暑和防寒方面考虑,夏季不应有直射阳光进入舍内,冬季则希望能照射到畜床上,为此应合理设置窗户与屋檐等。即当窗户上缘外侧(或屋檐)与窗台内侧所引直线同地面之间的夹角小于当地夏至日的太阳高度角时,就可以防止夏至前后直射光线进入舍内;当畜床后缘与窗户上缘(或屋檐)所引直线同地面之间的夹角大于当地冬至日的太阳高度时,就可使冬至前后太阳光直射在畜床上。透光角又称开角,是指由畜舍地面中央一点向窗户上缘外侧和下缘内侧所引两条直线间的夹角。畜舍的透光角要求不小于5°。透光角越大,越有利于采光。为了增大透光角,除提高屋檐和窗户上缘高度外,还可适当降低窗台高度,并将窗台修成向内倾斜状。但也不能太低,如果窗台过低,会使阳光直射在家畜头部,对家畜不利。特别是大家畜的畜舍,窗台的高度以1.2~1.5米为宜。
2.人工光照。光源:为了保证畜禽在白昼和黑夜都能够得到充足的光照,可使用白炽灯或荧光灯作为人造光源。
光照强度要求:第一,光照强度要足够。应满足畜禽最低光照强度要求,一般畜舍为10勒克斯,肉鸡和雏鸡舍5勒克斯即可。第二,光照强度要均匀。为了使舍内的光照强度比较均匀,应适当降低每盏灯的瓦数,增加舍内的总装灯数。鸡舍内设置的白炽灯以40~60瓦为宜,不宜过大。灯的高度直接影响地面附近的光照强度。通常灯高2米,每0.37平方米鸡舍1瓦或每平方米鸡舍2.7瓦,可得到相当于10勒克斯的光照强度。多层笼鸡舍为使笼底有足够的照度,设计时照度应稍高一些,一般为每平方米3.3~3.5瓦。白炽灯安装高度和间距要适宜,灯与灯之间的距离应为灯高的1.5倍。舍内如果装设两排以上灯泡时应交错排列,靠墙的灯泡同墙的距离应为灯距的一半。
其他要求:第一,尽可能设置灯罩,光照强度可增加50%。避免使用上部敞开的圆锥形灯罩,因为它的反光效果差,而且会将光线局限在太小的范围内,一般应用平形或伞形灯罩。第二,设置可调变压器,使灯在开、关时有个渐亮、渐暗过程。第三,鸡舍灯泡不可使用软线吊挂,以防被风吹动引起鸡群受惊。人工照明的另一目的还在于保证畜禽所需的光照时间。第四,鸡舍内可安装光照时间控制器,根据家畜不同发育阶段调整光照程序。第五,保持灯泡的清洁度,脏灯泡发出的光约比干净灯泡减少1/3。
一、畜舍基本结构 畜舍环境控制很大程度上取决于畜舍结构,尤其是畜舍的外围护结构(屋顶和外墙组成畜舍的外围护结构)。
(一) 基础 畜舍的地下部分,是墙的延伸与支撑。 对基础的要求 坚固、不透水、不吸湿、抗冻和抗震、 尽量避免埋入地下水中。 材料: 石块、水泥、砖等。
(二) 墙 畜舍总重量的 40-65%,总造价的30-40%,总散热量的35-40%。 据功能分 承重墙、 隔墙。 据与外界是否接触分 外墙、内墙。 据外墙长度、走向分 纵墙、端墙(山墙)。 墙的厚度据所在地区的纬度不同而有所差异。 北纬40℃以南地区:二五墙(一块砖); 北纬40-45℃地区:三七墙(一块半砖); 北纬45℃以北地区:五零墙(二块砖)。 标准砖: 24cm×11.5cm×5.3cm (二五墙:24cm+1cm砂浆) 对墙的具体要求: ①选保温隔热性能好的材料,以保证最高绝热。 ②在舍外部分,墙身与地面接触处要加勒脚;外面还 要做排水沟,以减少墙身与基础受浸泡的可能; 舍内的墙身与地面交界处要设墙围(高达畜体高), 对加强墙的坚固性,防止水汽渗入墙体,提高墙的 保温性均具有重要意义。 ③隔栏(墙)应具有足够的高度。
(三) 屋顶和天棚
1. 屋顶: 对防止风沙、风、雨、雪和太阳辐射有一定作用。 通过屋顶散热占36-44%。 屋顶材料: 要保温性能良好,质量要轻,坚固,不透水,价格低。 单坡式屋顶跨度小,结构简单,利于采光,适用于单列畜舍。 双坡式屋顶跨度大,易于修建,保温隔热性能好,适宜于 各种规模的各种畜群的饲养。 联合式屋顶跨度小,采光较单坡式屋顶差,但保温性能比 单坡式屋顶好。 钟楼式和半钟楼式屋顶是在双坡式屋顶单侧或双侧增设天 窗以加强通风和采光。这种屋顶造价高,适用于温暖地区 大跨度畜舍使用。 2. 天棚(天花板、顶棚): 主要功能: 加强畜舍冬季保温和夏季防热,且有利于通风换气。 对天棚的要求: 不透水、不透气、隔热性能良好、结构简单、重量轻。 在寒冷地区: 可适当减少净高(屋高不变),可起好的保温作用; 在炎热地区: 可适当增加净高(屋高不变),可加强舍内通风作用。 天棚上放一些质轻的保温隔热的材料(如锯末等)可以增强天棚的作用。
(四) 地面 畜禽的采食、饮水、休息、排泄等生命活动和一切生产活动,均在地面上进行;畜舍必须经常冲洗、消毒;除家禽外,猪、牛、马等有蹄类家畜对地面有破坏作用,而坚硬的地面易造成蹄部伤病和滑跌。
畜舍地面应具备下列基本要求: ①坚固、保温、不滑,无造成外伤的隐患 ②有一定的抗机械能力,抗各种消毒液的能力。 ③防水,易于清扫和消毒。 ④有一定的坡度:马、牛:1-3%,猪:3-5%。 (五) 门和窗 1.门:包括畜舍的门和运动场的门。 对门的要求:①一律向外开。 ②门口不设门槛与台阶 ,而是设斜坡, 舍内与舍外的高度差20-25cm。 按畜舍与外界隔绝程度分 封闭舍、 开放舍和半开放舍、 棚舍。 畜舍小气候是指由于畜舍外围护结构及人畜的活动而形成的畜舍内空气的物理状况,主要指畜舍空气的温度、湿度、光照、气流、空气质量等状况。
(一)封闭舍
1. 结构特点 封闭舍是由屋顶、围墙以及地面构成的全封闭状态的畜舍,通风换气仅依赖于门、窗或通风设备,该种畜舍具有良好的隔热能力,便于人工控制舍内环境。
2. 小气候特点
(1)封闭舍内的温度来源及分布 舍内温度来源:
①畜体的产热:最主要,畜体产热的多少与饲养密度、 个体大小、家畜种类等有关。
②太阳辐射热:阳光照射到物体,使物体温度升高。
③舍外的热空气带入舍内(尤其是夏天)。
④人工采暖:包括暖气、红外灯等。
⑤人的活动和机械的运转 也可产生少量热量。
舍内温度分布:
①垂直分布 一般舍内上部温度高,下部低,因为热空气是往上升的。良好的畜舍上下部温差不大,若舍顶的结构、保温性能不好,大量热从屋顶散热,引起上低下高。冬天,要求舍内的高度每升高1米,垂直温差改变不超过0.5-1℃。
②水平分布 一般中央高,四周温度低,舍的跨度越大,则中央与四周的温差更明显。在冬季,要求墙壁内表面附近的温度与舍中相近。