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百香果的保存主要有4个方法，可以将它放在阴凉通风的环境中，这种方法可保持一周左右，也可以用塑料膜将它包裹，放入冰箱冷藏可保存半个月左右。除此之外，将百香果制作成果酱，可以保持3~4个月，也可以将它的果肉冷冻，可保存一年左右。
百香果是一种常见的水果，它的口感香甜、果汁含量丰富，被誉为“果汁之王”。在购买百香果之后，如果近几天就要食用百香果，可直接将它放在阴凉通风的环境中，可以保持一星期左右。
如果是不着急食用百香果，可以用保鲜膜将百香果包裹好，然后放在冰箱冷藏即可，这样百香果可以保存半个月左右，这种方法会影响到百香果的口感。
我们还可以将百香果制作成果酱保存起来，将百香果的果肉挖出，加入适量白糖搅拌均匀后，放入冰箱冷藏2小时。将它放在锅中煮成粘稠状，然后倒入密封的玻璃罐中，冷却之后放入冰箱可保存3~4个月。
想让百香果保存更久，可以将它的果肉冷冻起来，把百香果的果肉果汁取出，然后放入模具当中，然后放在冰箱冷冻保存，这种方法可保存一年左右。
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