大白鹅综合利用价值很高，饲养简单，投入产出比高，饲养风险小和经济效益好，那么大白鹅多少钱一斤？
大白鹅市场价格
2019-08-21大白鹅安徽滁州市凤阳县7.7元/只
2019-08-21大白鹅江西吉安市吉水县9.5元/斤
2019-08-21大白鹅江西吉安市吉安县9元/斤
2019-08-21大白鹅云南丽江市永胜县15元/斤
2019-08-21大白鹅江苏徐州市新沂市300元/只
2019-08-21大白鹅四川南充市南部县10元/斤
2019-08-21大白鹅江苏宿迁市沭阳县15元/斤
2019-08-21大白鹅安徽合肥市肥东县12元/斤
2019-08-21大白鹅山东潍坊市坊子区14.5元/斤
2019-08-21大白鹅河南濮阳市濮阳县7.5元/斤
2019-08-21大白鹅湖北襄阳市枣阳市7.5元/斤
2019-08-21大白鹅云南昆明市禄劝彝族苗族自治县168元/只
2019-08-21大白鹅四川自贡市荣县13元/斤
2019-08-21大白鹅江西新余市分宜县16元/斤
2019-08-21大白鹅河南平顶山市舞钢市8.5元/斤
大白鹅具有七大特点
1.早期生长发育快,在农村粗放饲养条件下,30日龄体重可达1.5公斤以上,60日龄3～3.5公斤,90日龄4.5～5.5公斤.成年公鹅平均体重6.8公斤,最大公鹅可达9.5公斤.母鹅平均体重5～6公斤.
2.觅食力强,耐粗饲,以草为主,耗料少.
3.肉质好,制作“烤鹅”和“腊鹅”,鲜嫩可口,风味独特,尤以鹅掌最受人们青睐.
4.羽绒产量高,一只鹅每年能拔绒300～500克,绒朵大,弹性好,保暖性能强,羽绒出口占我国出口量的10%.
5.鹅皮可鞣制裘皮,柔软蓬松,保暖性好.每平方米重量仅有700克左右,是制作服装、工艺品等的好材料,.
6.繁殖快,适应性强,耐寒耐热,抗病力强.
7.体态高昂,叫声宏亮,对陌生人常追啄不放,可为农户看门守院。
鹅肉怎么挑选
1.挑部位。应选择白鹅之肉，以翼下肉厚、尾部肉多而柔软、表皮光泽的为佳。
2.闻味道。新鲜的鹅肉有点腥，有些霉味或者臭味的就不能买。
3.摸肉体。应选择表皮干燥、不黏手的鹅肉，用手压肉后的凹陷能立即恢复。不要挑选肉和皮的表面比较干，或者水较多、脂肪稀松的肉。
4.看颜色。应选择白色或淡黄色并带浅红色的鹅肉，肉色呈新鲜红色、血水不会渗出太多的才新鲜。如果肉色已呈暗红，就不太新鲜了。
