养殖资料网收录动物养殖、植物种植及宠物饲养相关资料,如家禽家畜、水产、花木、瓜果蔬菜等,欢迎查阅!

水产《圣经》—北京水世纪“双养理论”(溶氧篇)

时间 : 10-03 投稿人 : 大毛 点击 : 855 次

接触过北京水世纪生物技术有限公司的水产养殖从业人员,对水世纪“双养理论”应该都不陌生,其概念描述为“外以溶氧为核心养环境,内以营养为核心养体质”。双养理念是继原始理念(自然模式)、传统理念(消杀模式)、现行理念(调改模式)后的新一代养殖理念,其核心观念是“防重于治、防护结合”,在具体养殖过程中的实际转化为“勤改底、重培藻、善补菌、常稳水、多保健”,其目的是让环境最大程度适宜养殖,使养殖动物健康、快速的生长,实现养殖效益最大化,使水产养殖实现可持续发展。为什么是以溶氧为核心呢?笔者今天就双养理论之“外以溶氧为核心养环境”做一简剖析。

水产《圣经》—北京水世纪“双养理论”(溶氧篇) | 动物养殖百科

溶氧,在水产养殖中扮演着举足轻重的角色,是水产养殖的“病害之源、生命之基,生长之本”,与养殖动物发病率、饵料系数、养殖动物摄食率等密切相关。草鱼养殖实验表明,低溶氧2.3mg/L比在5.5mg/L时生长率降低79%,饵料系数提高3.6倍,溶氧对养殖效益的影响可见一斑。

那么溶氧对水产养殖到底有哪些影响呢?笔者总结至少有以下几点:

1.提高养殖动物生命活动所必需的氧气。氧气是保证生命体正常新陈代谢所必需的物质,当池塘溶氧量不足时,养殖动物的新陈代谢必将受到影响。在实际养殖过程中许多养殖者把增氧仅仅看成是一种救命的措施,却对在此之前低溶氧对养殖动物、养殖水体水环境造成的危害没有深刻的认识。

2.促进饵料生物的生长。养殖水体中的浮游动植物在其生长活动中的耗氧量也很大,也就是我们所说的水呼吸。在此值得指出的是前苏联学者曾研究表明细菌呼吸耗氧占水呼吸耗氧的44%——73%,所以平时益生菌种后短期内必须更注意增氧。

3.抑制厌氧微生物的繁殖。厌氧微生物会对有机物进行厌氧发酵,产生许多如硫化氢、甲烷等有毒有害物质,对养殖动物造成极大的危害。

4.降低水体内有毒物质的毒性。氧气可将水体中毒性较强的硫化氢、亚硝酸盐氧化为硫酸盐、硝酸盐等,使其毒性大大降低。

5.降低饵料系数,增加摄饵量。当水体内溶氧从7——9mg/L降低到3——4mg/L时,鲤的摄饵量约减少一半。

6.促进胚胎的正常发育。在鱼、虾孵化器,胚胎对溶氧要求较高,如果溶氧不足易出现畸形,甚至引起胚胎死亡。

7.促进好氧微生物的生长繁殖,继而促进养殖水体内有机质的降解。当水体中溶氧水平较高时有利于好氧微生物的生长繁殖,继而好氧微生物通过产生酶对水体内有机质进行降解,从而消除池塘内的有机污染。

既然溶氧对水产养殖有如此大的影响,那么我们如何提高水体溶氧实现高溶氧水平养殖呢?在此有必要对养殖水体溶氧的来源和消耗做一分析。

水体中氧气的主要来源有以下几个方面:

1.空气的溶解。水面与空气接触,空气中的氧气将溶于水中。在没有风力或人为的搅动,空气溶解增氧的速率是很慢的,远不能满足池塘对氧气的消耗。为了增加氧气溶解速率,科学合理的运用增氧机是实现增加池塘局部溶氧的有力有措施。在中层水中,溶解氧随深度增大急剧减少,形成一个“跃变层”,中午池塘上层水溶氧水平一般较高,此时开动溶氧机可打破水体分层改善底层水的溶氧状况,同时可提高下午浮游植物光合作用的产氧效率。

2.光合作用。水生植物光合作用释放氧气,是养殖水体氧气的主要来源。光合作用的原理在这不再赘述。光合作用还可固定二氧化碳中的碳元素形成含碳有机物,补充养殖水体内的碳源。科学合理的补肥可以促进养殖水体内水生植物的生长,从而增加光合作用产氧量。

3.补水。养殖水体在补水的同时,可提高缺氧水体的溶氧水平。工厂化流水养殖中补水补氧是氧气的主要来源。

4.化学制剂补氧。主要是通过增氧片、氧化物来补充水体氧气。

以上几种产氧因素中以光合作用产氧为主。

而水体中氧气的消耗主要有以下几个方面:

1.鱼、虾等养殖动物生物呼吸。鱼、虾的耗氧量(以每尾鱼每小时消耗氧气的量计)随个体的增大而增加,而耗氧率(以单位时间内单位体重消耗氧气的量计)随个体的增大而减小,同时活动性强的鱼耗氧率较大,所以建议养殖者根据自身池塘条件,选择合理的放养模式和放养密度。

2.水呼吸耗氧。水呼吸耗氧主要包括浮游植物、浮游动物、细菌的呼吸耗氧以及有机物在细菌参与下的分解耗氧。而其中细菌呼吸耗氧是水呼吸耗氧的主要组成部分。

3.底质耗氧。底质耗氧主要包括有机物分解耗氧、还原性的物质氧化耗氧以及水体内底栖生物呼吸耗氧。

4.水面逸出。养殖水体表层水溶氧过饱和将会有氧气逸出。

以上几种耗氧因素中以水呼吸耗氧所占比例最大。

通过以上的分析,相信大家就溶氧对水产养殖的影响有了一定的认识,同时对如何增加养殖水体溶氧水平也有了自己的想法。“外以溶氧为核心养环境,内以营养为核心养体质”是北京水世纪对于水产养殖的理解,对养殖水体溶氧和养殖动物营养的重视也是水产行业未来发展的一种趋势。北京水世纪的技术人员在为养殖户做服务之时始终贯彻这一理念,使广大的养殖户朋友实现了水产养殖高效益,引领着水产行业的发展潮流,这种求真务实的精神值得每一个从事水产行业的水产人学习和敬佩。

九年韶华,引领着行业发展新潮流;一片热忱,承载着水产养殖致富梦。我相信,北京水世纪终会以她坚持不懈的对水产业的探索实现她的梦想,我也相信中国的水产行业必将在世界水产业占据重要的位置。

本文来源:水世纪华中团队丨本文作者:王开龙

本文审核:荣道斌丨本文编辑:唐红梅

相关文章

  • 淡水鱼养殖水体的调控技术
    淡水鱼养殖水体的调控技术

    随着时间的推移,水产养殖生产工作慢慢的进入到高温时期,高温季节对养殖对象、养殖水体来说都是比较关键的,稍有不慎就可能导致重大损失。养鱼先养水,养水多改底,这是贯穿养殖生产的主线,养殖户必须牢记,在随后的高温时期,更应该注意鱼塘管理,加强水底环境的修复和改良工作,好的环境,好的管理,就一定可以养好鱼。针对近期许多关于水质...

    2190 淡水养殖 水质调节技术 养殖水质 养殖水质调节 养殖水质调节方法
  • 养殖户鸡蛋库存高 补栏意愿减弱
    养殖户鸡蛋库存高 补栏意愿减弱

    据了解,今年的禽流感疫情是继2014年之后范围最广、影响最大的一次,农业部对此高度重视,发布八项措施全面强化H7N9禽流感的防控工作。“2月中旬以后,禽流感对相关消费市场的冲击越来越明显。”北京市蛋品加工销售行业协会秘书长王忠强表示,受此影响,全国各地活禽市场陆续关闭,活禽滞销压栏,鸡蛋价格甚至...

    375 养殖养护宝典 农业养殖技术 动物养殖项目
  • 奶牛养殖存在的误区与对策
    奶牛养殖存在的误区与对策

    一、 农村奶牛养殖存在的误区1、选购奶牛时不重视奶牛体质和品种。奶牛体质弱感染疾病的机率增加,很大程度上影响牛奶的产量和质量。由于农村养殖户专业知识缺乏,又想节约资金,只要价格便宜,不讲究品种盲目购入饲养,甚至有可能购入大型养殖场淘汰的奶牛。2、饲料搭配不合理。为了节约资金或不了解饲料搭配原则,在饲养奶牛时只使用一种饲...

    865 养殖动物技术 动物养殖技巧 特种养殖技术
  • 黑猪价淡季上涨 提振黑猪苗市场行情
    黑猪价淡季上涨 提振黑猪苗市场行情

    端午节后,北方黑猪价暴涨,南北生黑猪差价拉大,国内生黑猪市场出现“南黑猪北运”现象。随着南方生黑猪不断进入北方市场,黑猪价差距减小,“南黑猪北运”有所减少。不过国内生黑猪出栏量难以恢复正常水平,整体供应量偏紧,加上南方台风影响,拉高沿海地区黑猪价,国内生黑猪价格再次出现上...

    1794 养殖养护宝典 动物养殖学习 动物养殖知识
  • 合川柴火鸡热销价格上涨
    合川柴火鸡热销价格上涨

    今年8月份以来,合川流行吃柴火鸡,不管是在乡间农家乐,或是在城郊度假村,总能闻到用柴火灶红烧的土鸡香。据合川相关部门统计,在合川城乡,目前卖柴火鸡的农家乐、山庄、餐馆、度假村不下100家。“吃柴火鸡活鸡价格45块钱斤!”合川城北景香山庄老板李成贵告诉笔者,目前合川卖的柴火鸡都是用的农家喂养的跑山...

    1408 动物养殖前景 动物饲养方法 动物养殖方法
  • 降解亚硝酸盐的方法之来源特点危害
    降解亚硝酸盐的方法之来源特点危害

    一、亚硝酸盐的来源亚硝酸盐的来源越来越广,引起水体中亚硝酸盐含量增加的因素也很多。池塘养殖水体中亚硝酸盐的来源主要有:1.由外界污染引起的(近年来,发现不少养殖水源的亚硝酸盐含量在0.03mg/L以上)。2.由水体内部物质循环失调生成并累积的(如硝酸盐还原等)。3.夏季雷电作用下促使空气中氧和氮化合成氮氧合物,遇雨后部...

    1766 淡水养殖 水质调节技术 养殖水质 养殖水质调节 养殖水质调节方法
  • 罗汉鱼怎么养?罗汉鱼养殖技术讲解
    罗汉鱼怎么养?罗汉鱼养殖技术讲解

    罗汉鱼的养殖并不难,但需要掌握一定的养殖技术方能养好,否则容易出现生病甚至死亡现象。除此之外,还应了解罗汉鱼的生活习性和本身的特点,对一些养殖注意事项加以留意。另外,对于养殖者来说,罗汉鱼能否和其它鱼混养?这是一个很好的问题,因为罗汉鱼的攻击性强,平时多以单独饲养。那么,罗汉鱼怎么养?要注意哪些事项?能和哪些鱼混养呢?...

    1407 动物养殖指南 动物养殖技术 特种养殖技术
  • 大水面池塘缺氧的危害及预防
    大水面池塘缺氧的危害及预防

    江苏盐城大水面养殖淡水鱼池塘主要集中在沿海各市县,因常年风大,大水面池塘风力增氧能力强,目前仍有一些池塘未安装增氧机或常年不开增氧机。2016年梅雨季节到国庆节期间的几次严重缺氧,对养殖造成了巨大损失,大批死鱼一车车从眼前经过的场景历历在目。今年梅雨季节,池塘养殖密度比较高,已有一些池塘出现缺氧死鱼的情况,为避免重蹈覆...

    1374 水产养殖 水产养殖技术 水产养殖百科 水产养殖知识 水产养殖资料
  • 鹅毛绒如何晾晒
    鹅毛绒如何晾晒

    据有关部门进行的一项市场调查显示,近几年国内外市场对鹅毛、鹅绒的需求每年以13%的速度递增,而且价格也在连年递涨,涨幅每年在15%以上。因此,加工鹅毛绒,既可满足市场需求,又可增收致富。湿拔的羽毛必须及时晾晒或烘干。先榨干,在家庭少量屠宰时,可用双手把湿毛握紧,并用力把水挤净;大量屠宰时将湿毛放进铁制的人力榨毛机内,把...

    2422 动物养殖指南 动物养殖知识 特种养殖技术
  • 红虫养殖的注意事项
    红虫养殖的注意事项

    红虫是一种上好的用来钓鱼的饵料,它含有较高的蛋白质,是目前市场上非常优质的一种高蛋白饲料,常用于水产养殖、家禽养殖以及部分特种养殖项目中。随着市场对红虫需求量的增加,红虫养殖规模逐渐扩大,那么养殖红虫需要注意哪些问题呢?下面跟着小编一起来了解下吧。1、采集红虫的时间很多人不知道什么时候是采集红虫的最佳时间,如果采集的时...

    990 养殖动物技术 动物养殖指南 动物养殖项目
  • 花骨鱼养殖技术
    花骨鱼养殖技术

    花骨鱼,隶属于鲤科、鮈亚科,俗称:花姑娘,马驹子、卢季、季鱼、季郎鱼、鸡骨郎,体长,背鳍起点显著隆起。腹部圆,体侧和背部青褐色,腹部白色,体侧中轴有数量不等的黑斑块,吻圆钝,口下位呈马蹄形,口角有须一对,眼突出。一、生活习性属于底层鱼类,喜在水体的中下层,冬季洄游至江河深水处越冬。以底栖动物为食,以水生昆虫,软体动物为...

    1401 水产养殖 水产养殖技术 水产养殖百科 水产养殖知识 水产养殖资料
  • 大黄鱼的网箱人工养殖技术
    大黄鱼的网箱人工养殖技术

    大黄鱼为我国特有的地方性珍贵鱼类,在我国北起黄海南部,南到南海雷洲半岛以东的近海海域均有分布。比较明显的产卵场和渔场就有10个之多。大黄鱼是温暖性集群洄游鱼类,对温度的适用范围是10℃~32℃,最适生长温度为18℃~25℃,盐度范围为24.8~34.5,最适盐度为30.5,pH值为7.85~8.35,一般溶解氧在7毫克...

    369 水产养殖 水产养殖技术 水产养殖百科 水产养殖知识 水产养殖资料
  • 奶牛风湿病的防治
    奶牛风湿病的防治

    中兽医称风湿病为痹症。现代医学认为风湿病是一种全身变态反应性疾病。常侵害肌肉、关节等部位。虽然牛关节风湿病比较少见,但不注意防治危害也较严重。 病因 风湿病的发病原因尚不十分清楚,一般认为与溶血性链球菌感染有关。久卧湿地,寒风侵袭,汗后受风或旋即下塘暴饮冷水,夜受风寒,突遭雨淋等因素,均可诱发本病。 症状 病牛往往突然...

    1813 养殖动物技术 动物养殖学习 动物养殖指南
  • 鸭肉的营养价值
    鸭肉的营养价值

    鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类。鸭肉多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。适用人群:适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳...

    1812 养殖养护宝典 致富养殖技术 农业养殖科普
  • 秋季蛋鸡养殖有哪些要点?这五大点至关重要!
    秋季蛋鸡养殖有哪些要点?这五大点至关重要!

    秋季天气都是慢慢转凉的,气温一旦骤降或者是过低就会特别容易发生很多的病害,对于养殖户来说也是,今天咱们说说到了秋季该如何管理自家的蛋鸡。一、温度管理减少气候变化的影响,使鸡舍内的小气候变化幅度不太大,减少日夜温差对于舍外放养的肉鸡白天温度过高时,要把鸡赶至树荫下或凉棚内,晚上气温低时,赶鸡入舍。二、日常管理每天早晚喂料...

    1756 动物养殖指南 动物养殖常识 农业养殖技术
留言与评论(共有 0 条评论)
昵称:
匿名发表 登录账号
         
   
验证码: