2015年的广西东兴市江平镇迎来有史以来最热的一年。清明节过后平均气温33℃,干旱海水盐度高,很多片区无淡水,导致今年虾农的放苗时间推迟了整整1个月。
4月1号那天我去楠木山给客户测水,客户跟我说前面那个新来的虾农是你老乡。过去咨询了一下,还真是正中的老乡(陈先生襄阳人)。这是我与虾结缘的五年里第一个接触的襄阳养殖户,当时聊了很久。老陈今年29岁,以前在深圳打工,觉得打工没前途想干点别的,在他妹夫的介绍下来到江平养虾。与大多数养殖户一样抱着一夜暴富的梦想来到了江平从事养虾行业。在楠木山包下2口塘(1号8亩、2号12亩)共20亩。水深0.8米,3月20号用漂白粉消毒一包一亩(20斤/包),石灰打底3包/2亩(80斤/包)清塘。
老乡说再过3天放苗定的进口1代苗(SIS),他妹夫在白龙养没时间过来帮他,让我经常到他这里来指导下,要用什么直接拉过来。(在外地老乡与老乡感情不一般吧)。
第2天送(解毒活水源、应激活力源、钙维康)到他塘里,看到他拿的试水的苗,告诉他不要试了换个苗场吧,苗不要太大,你看这苗都快2公分了。老乡笑着说:“大的不是长得快,吃料快吗。”“太大的苗适应力差放到塘里不一定长的快,反而应激大、放苗过程损苗、成活率低。选苗你要看大小在(0.8-1.2公分)为佳,苗体表干净有光泽、肢体完整、尾扇分开、体色透明、晚上不发光(发光弧菌),用水瓢舀起时,苗能迅速向瓢边游去并紧靠瓢边静止不动,用手搅动水,虾苗能逆水游动。”我跟老乡讲了很多放苗要注意的事情。
试苗成活率100%。塘里氧机配备(0.75千瓦/亩),第2天让他先解毒氧机全开加快塘里的有害毒素代谢掉。4月4号早上放苗前1个小时泼撒(应激活力源+钙维康)减少苗应激增强体质提高成活率。放苗后第2天开始投喂(虾乐健+壮苗1号)每天2餐,第3天肥水(菌康+藻源+藻康)保持水色黄绿色。五天后开始饲料投喂(3餐/天)每天(虾乐健)拌料(苗期开始培养好的肠道,提高饲料的利用率减少残饵与粪便污染池底)。往后基本3-4天改一次底、肥一次水,每月消毒2次(二溴海因)预防虾病。
1号塘40天的时候虾“调皮”了,老乡打电话来说:“查料的时候看见风尾处有虾跳出水面,是不是虾吃饱了在做运动”。当时我就急了,今年气温高导致唐里水温分成表层达到35℃,塘里毒素大容易硫化氢中毒虾跳水(今年很多虾塘硫化氢中毒虾跳水抓掉一般在下午吃完料后发生)当时过去后让他去氧机下面捞出了10多斤死虾,放弃了救虾当天晚上卖掉100头7块一斤(今年虾价比去年便宜4-5元/斤)。1号塘的失败导致老乡一夜爆富的梦想变成了今年保本就行了,老乡愁眉苦脸的跟我抱怨着“小吕啊、虾怎么这么难养,1号塘亏了1.5W还不算塘租,2号又慢料了,你看我旁边几家刚满月就夭折,现在这边一造虾就剩我这一口了,不求别的让我保本就行了,明年不养了,珍爱生命远离养虾。”“既然来养虾就不要想别的了,养虾本来就是高投资、高风险、高回报的,2号塘再过20天基本开始赚钱了,现在吃料慢那是虾正常的大褪壳,晚上打点黑粒氧下去(1包/亩),以后经常用(解毒活水源+帮解灵)解毒增氧加快水体循环、代谢塘里的有害物质。”后来他自己3天用一次,可能是1号塘刺激到他了吧,每天早、中、晚都要巡塘,测指标。
7月14日老乡打电话说今天2号塘抓虾来帮忙,到今天2号塘虾满百天了。没有辜负老乡的精心照料,抓出了1W多斤(800多斤每亩)往年在江平亩产1000斤以上都不算新闻了,28头(25元/斤)除去成本20万元的率润让他激动的手都在发抖。抓完虾后老乡说“等会别回去了,晚上一起到东兴吃饭去。”我笑着摆摆手说:“不用了,还要去送货,老乡嘛不用说别的,1号塘也快40头了,明年还养吗?”“明年还想多包30亩让我弟跟我一起养。”我们不约而同的都笑了。
作者:帮成水产技术服务中心—江平店吕红
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