一、虾蟹配合饲料的选择
虾、蟹类养殖品种都适宜于使用硬颗粒饲料、沉性膨化颗粒饲料。硬颗粒饲料又可分为圆柱体型和多棱体型（又称破碎料）两种。其中多棱体型用于虾、蟹养殖初期阶段，养殖中后期多使用圆柱体型。成虾、蟹主要用沉性膨化颗粒饲料，这是近几年新兴起的一种饲料加工工艺，该饲料可在水底保持2小时不溃散，利用率高，不污染水质。
二、饲料营养应满足养殖对象不同生长阶段的需求
同一种养殖品种由于身体生长发育的营养需求不同，对饲料的营养需求也不同。虾苗、蟹苗用料的蛋白质在38~42％。虾、蟹成体用料的蛋白质在32~40%。
三、科学确定投饲次数、日投饲量分配比例、投饲地点
虾、蟹养殖品种具有夜间取食的特点，因此在成虾、蟹养殖过程中，白天的投喂量占日投喂量的30%-40%，傍晚占日投喂量的60%-70%。
虾类苗种阶段：体长3厘米前，大多会全池游动觅食，因此应全池泼洒投喂饲料。池塘四周适当多投喂一些，这样可保证全池虾苗吃饱吃好。
河蟹苗种阶段：河蟹苗种阶段，是指从蟹苗至豆蟹、扣蟹阶段。这时的蟹苗、蟹种多生活在布满水草的环境中，因此应将饲料均匀泼洒在水面的草丛中。既方便取食，又不浪费饲料。
成虾养殖阶段：目前虾类养殖，主要以南美白对虾、罗氏沼虾、青虾等为主。这类虾类在成体养殖阶段，大都在池塘四周岸边活动觅食。因此虾类的投饲地点应以塘口四周为主，以距岸边1-2米处为最佳投饲区。
成蟹养殖投饲地点也以蟹塘四周为主，兼向塘口内部适量投喂。
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