蔗糖(白糖)制作代用饲料可用白糖浆直接喂蜂,适宜的使用时间是:越冬时,在最后一批封盖子出房前3天应停喂蔗糖,这样做的好处是:巢内越冬饲料已经转化,但越冬适龄蜂未参加酿蜜,故可保持蜜蜂的活性和能量,延长蜜蜂寿命。
糖浆制作代用饲料由蔗糖(红糖不能用,下同)加酸煮沸水解或加酶水解后获得。方法是:1公斤的蔗糖加1/2体积的水,再加0.5克的乳酸煮沸30分钟即可。
糖饼制作代用饲料制作方法与制作转化糖浆的方法相似,做成糖饼进行喂饲。用蔗糖酶制成的糖饼质较柔软,保存期较长。上述后两种蜂蜜代用品已将蔗糖转化为葡萄糖和果糖,蜜蜂能充分地吸收利用,可用作越冬饲料,喂饲时不会引起盗蜂。