金秋时节，桂花飘香，正是南方水产养殖一年中最后的生产旺季，大量的饲料随着机器的轰鸣声，承载着水产人整年的期望源源不断地投入池塘或网箱中，为上市前的增产增效做最后的冲刺，在这关键的时刻，饲料品质往往是各大养殖户关注的重点，部分养殖户朋友经打样发现自家养的鱼，体质偏瘦，饵料系数偏高，不等服务老师做全面的服务检查，一言不合就要换厂家换饲料，但鱼体质不肥的原因有多种，贸然换料不见得是明智的选择，本文就给大家分享下决定鱼体质肥瘦的几点因素。
1、饲料品质
配合饲料的粗蛋白和粗脂肪的含量是决定鱼体肥瘦的关键，合理的蛋白和脂肪比例不但可以为鱼体生长提供必要的物质基础，同时还可以为鱼体提供必需脂肪酸，促进鱼体生长。若饲料中粗蛋白和粗脂肪的含量偏低，则容易造成饲养鱼偏瘦，目前各饲料厂一般均能做到合理的标准。
2、池塘溶氧
溶氧是水产养殖的关键数据，池塘溶氧长期低于5mg/L，鱼类容易出现厌食或不吃食的情况，而且在溶氧不足的水环境中，鱼体处于亚健康状态，势必影响正常的消化吸收。各池塘水中的溶氧主要由浮游植物的光合作用提供，部分由机械搅动和空气中氧气融入水中，在养殖过程中，应该经常检测水体中的溶氧是否充足，溶氧不足应及时采取措施，若是水体偏瘦藻类不足可用黄金肽+饲料伴侣4调藻，或用调水宝（光合菌）调水，若水体出现时间、区域性缺氧，及时开启增氧设备，保障池塘溶氧充足。
3、池塘氨氮、亚盐
池塘水体中的氨氮和亚硝酸盐的浓度对鱼类摄食有重大影响，过高的氨氮和亚硝酸盐对水体中的鱼类会产生危害，其作用机理是通过呼吸作用由鳃丝进入鱼体血液，并与血红蛋白结合，同时降低血液运载氧的能力，导致鱼体组织缺氧，最终鱼食欲下降，消化不良，鱼体不肥。养殖过程中，应定期检查水体氨氮、亚硝浓度，合理使用调水产品，保证池塘养殖水体的氨氮、亚盐维持在正常的范围内。
4、合理投喂
鱼体不肥的一个重要原因可能是投喂量不足，部分养殖户可能为了“节约”饲料，或是错误地估计池塘鱼数量，未按正常的投喂率进行投喂，鱼体长期处于半饥饿状态，正常的生长需要无法得到满足，造成鱼体偏瘦，饵料系数偏高。
5、杀虫灭菌消毒
9月是水产养殖全年的高峰期，但与此同时也是疾病的高发期，整年的养殖到了9月，池塘水质开始老化，水产养殖动物生长旺盛，养殖水体的承载能力也到了极限，此事病虫害极易滋生，稍有不慎可不仅仅是造成鱼体质肥瘦的问题，严重的像鲫鱼鳃出血病、草鱼出血病、鮰鱼肠道败血症等具有可能在此季节爆发，定期地镜检、灭菌、消毒，可以有效地为水产养殖的冲刺阶段保驾护航。
综上所述，鱼体质不肥的原因多种多样，一定要经过综合分析，才能做出最准确的判断。若贸然换料，对鱼体的生长是很大的应激，市面上厂家众多，饲料工艺水平掺差不齐，即使营养水平大同小异，但在粉碎细度，调制温度、饲料的熟化度上还是存在很大的差异，这对鱼体的消化吸收产生重大的影响。
来源：通心粉社区
作者：通威股份水产研究所陆春云
