中药是中国传统的药材,中国药文化源远流长,博大精深,神农曰:“‘上药养命,中药养性’者,诚知性命之理,因辅养以通也。”由此可见中药对养生保健、疾病预防的重要用途。
因此,中草药在水产养殖的疾病防控中的使用想法也油然而生。中药具有无污染、无残留、无药害的特点,既不会造成环境污染,也不会有药残从而影响人类健康,因此越来越受到重视。然而实际应用中,却还有不少方面值得探讨研究。小鱼今日为大家简单介绍下,如何选择优秀的中草药产品。
【中草药在水产应用中的优势】
1、中草药没有耐药性。重在预防,不是治疗。在实际养殖中,用了中药预防比未用的发病率低。
2、中草药环保,没有休药期。西药有休药期,建议出口养殖鱼类多选用中草药。
3、解毒饲料霉菌毒素,中药效果理想。如甘草-解毒王,鱼腥草-解毒清热,绞股蓝-多维生素,三七-止血散瘀,白茅根-消炎抗病菌等。
4、中草药清热解毒。水产动物吃高蛋白质高脂肪的饲料,就好比人类,吃大鱼大肉,吃太好了,总就会产生热,通俗点讲,就是上火了。时不时来些中草药,清热降火,预防炎症。
【中草药在水产中使用的现状】
目前中草药在水产中有多种使用形式,效果也参差不齐,主要有以下几种:
1、高浓缩水剂。传统中药用熬,浓缩比例5:1或10:1,就5吨原料浓缩成1吨。
2、粉剂。打破中草药本身形态,将其加工成为粉状形态,可溶于水后泼洒使用。市面上有粗粉20-80目,也有微粉300-1000目。
3、酱包型。将植物发酵,经过加工成为酱包类型,兑水稀释后即可使用。
【中草药在水产行业的相关知识】
天然中药的特点是纤维长,纤维多,细胞难以打破,使用后效果差。按传统的工艺熬汤费时费力,粗粉(20-80目)不容易被水产动物吸收,因为他们的肠道短,药效还没有出来就已经被排出来了。因此提高植物类产品的性能、效果、价值是决定中草药能否在水产中发挥作用的关键。主要有两方面可加以研究突破:
1、原材料的品质是保证产品质量的核心
①植物分布广,有地域差异,如大黄,主产四川,青海,甘肃,四川大黄质量优。有收获季节差异,青蒿的有效成分青蒿素在7-8月花前叶盛时含量最高,开花后则含量下降。
②同一种植物使用部位不同效果差异,如板兰根(是植物根部),大青叶是该植物的叶和茎。同种植物又可按质量分为上等、次等,如三七,1kg有120个头的,有60个头的。
③国家规定市面上有五倍子国标药,鉴定指标是五倍子含鞣质不得少于50.0%,而用五倍花替代的含鞣质仅在10%左右,属于假药。
2、提升加工工艺是提高产品疗效的唯一手段。
①微粉:将原料粉碎到300-1000目,破坏植物细胞壁,让有效成分外露,易吸收,用量减少。另微粉能速溶,兑水后直接泼洒,操作方便,简单。
②改变剂型。将植物发酵,做成软包装,养殖户使用时,再不需要浸泡几小时,费时费力,而是将产品用清水稀释直接泼洒。
③萃取,将产品原料按5:1,10:1,经过专用机器,进行蒸煮,浓缩,使产品有效成分提高,但成本较高,在水产上推广有难度。
【中草药的有效使用】
1、怎样选择产品。
市面上中草药产品诸多,效果参差不齐,对于不大懂了解的养殖户来说是非常头大的事情。小鱼认为,最简单的方法,就是相信合法企业,相信正规GMP生产企业,均是通过国家法规要求的生产厂商。此类产品的包装上均有“GMP生产企业”字样,并有批准文号可在国家兽药信息网查询。有条件的养殖户可自行查询结果,有只字不对,或药品说明内容不符,都是假药。
2、中草药使用窍门。
①养殖过程中,定期使用,每月或半月使用一次,一次3-5天,经观察显示,能显著降低疾病发生率。
②发病季节前使用。每种疾病发生是有规律的,按我们掌握的知识在疾病发生前预防,如小瓜虫,在水温15℃前,可使用青蒿成分的产品调水,有效抑制养殖水体中自由生活的小瓜虫纤毛幼体,让水体清新,干净。
③中西结合。当鱼病爆发时,中药缓缓徐之的效果却是无法达到急救的目的,因此必须用西药救鱼,配伍中草药治本。如草鱼三病时,盐酸多西环素、或氟苯尼考等,可搭配三黄散、青莲散等中药,起到重要的辅助治本的功效。
最后,套用中草药产品领先品牌的创始人,成都芳草的张老师一句话为结尾:“在水产行业解决鱼病三十多年,预防还是重要的方法,真的到大量死鱼死虾,药物也只能救部分没有感染的鱼,所以加强预防从今天开始。”