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越冬管理是水蛭人工养殖的一个重要环节，保证水蛭的安全越冬，是获得水蛭养殖高产丰收的重要前提。水蛭在温度降到101：以下时，便停止摄食，钻入土中或树叶下进行冬眠。早春放养的水絰,一般在9～10月份都可长成商品规格，可以捕获、加工、出售。但在捕获时，应先将池水排干，然后用网捞捕，选择一部分个体大、生长健壮的个体留种，以备下一年进行繁殖
将种蛭或未长成的小水蛭捕获后，集中投人越冬池内越冬，每667平方米[亩]投放15～20千克，越冬池可以用养殖育种池兼用。
越冬方法有二种：[1)排水越冬。即将池水排干后，在池面上加盖稻草或其他农作物秸秆，用以防冻并保持泥土湿润。这种方法在南方地区较适用。[2)带水越冬。即在越冬前，将越冬池水位加深，防止池水冻透、彻底结冰。这种方法在北方地区较适用。
一、池塘选择交通便捷，离市区、城区较近，环境优养，池塘边无高压线路穿越，无高大树木。池塘面积5～10亩，水深2m左右，池塘2口以上配套，水源水质良好，符合ny5051～2001标准。二、池塘消毒 清除池塘淤泥，铲除池塘四周杂草，池埂最好采用块石或多孔板护坡。鱼种放养前用生石灰75～100kg／亩，或漂白粉3～5kg／亩...
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秋季是水产养殖生产管理的关键季节，稍有不慎，就会造成重大损失甚至前功尽弃。秋季的气候特点是：初秋：气温仍维持在夏季的高温阶段，但夜晚较凉爽，光照足，季候风多，有的年份“秋老虎”会持续一段时间，夏秋交界时会造成多雷阵雨天气，湿度相对较大，天气闷热极易使水质恶化，底部缺氧。中秋：秋高气爽，气温适中，是水产养殖动物生长最适时...
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