蚕沙也就是蚕粪。蚕沙的营养价值较高，含粗蛋白质14.1%，粗脂肪2.14%，粗纤维19.7%，无氮浸出物44.5%。此外，还含有维生素A和E等畜禽生长繁殖所需要的营养物质，完全可以代替一部分青饲料或青贮饲料。
蚕沙清香可口，猪很爱吃。试验证明，在配合饲料中添加10%的蚕沙，饲养生猪的效果与添加30%的麸皮基本一样。一般情况下，在日粮中添加比例以10%-15%为宜，添加量过大会影响适口性和利用效果。
新鲜蚕沙可以直接加入饲料中喂猪，如果一时喂不完，应及时将蚕沙晒干或风干，贮藏备用，以防发酵。晒干或风干的蚕沙在喂前用清水浸泡4-6小时，软化后再喂猪。
注意，病蚕的蚕沙不能作饲料喂猪。病死蚕也不能直接作饲料喂猪，但可以通过蒸煮加工后再用。
（来源：农村新报作者：高级兽医师郑延平）
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