池塘条件
池塘,是提供鱼类栖息、生长的场所,其环境条件的变化,将直接或间接地支配和影响养殖鱼类的生活和生长。池塘单养细鳞鲳,要求商品鱼品质好,单位面积产量高,成本低,从而可获得最高的养殖效益。为此,需要积极创造条件,使池塘环境充分满足细鳞鲳的最佳生长,对不适宜的池塘环境条件,必须进行改善。
1.面积和水深在细鳞鲳成鱼的饲养阶段,鱼体逐渐增大,其活动范围也随之增大,为适应细鳞鲳生长的需要,池塘的面积和水深较苗种池要加大、加深。单养细鳞鲳的成鱼池,以每口l—l0亩为佳,水深以1.5—2.5米为好。如果池塘面积较大,受风面积和日照面积大,有利于大气中的氧气溶解于水中和池塘中上下水层对流,改善池塘底层水溶解氧的状况,有利于水中浮游植物的光合作用,增加水中溶氧量。池水较深的池塘,蓄水量相对较大,有利于提高单位面积的放养量,从而可提高单产,也利于保持池塘水质稳定,防止池水发生剧烈变化,从而有利于鱼的生长。但是,如果池塘面积过大,饲养管理、拉网操作不方便,造成投饲和鱼的吃食不均匀。如果池塘水深过深,将影响池水的上下对流,池水容易出现分层现象,影响池塘的溶解氧和物质循环,降低池塘生产力。因此,如果池塘面积过大、池水过深,反而不利于细鳞鲳的生长。鱼池如达不到上述要求,则要进行小改大,浅改深。
2.底质由于细鳞鲳属肥水养殖鱼类,因此,池塘底质以壤土为最佳,黏土次之,砂土为劣。池底应保留15—20厘米的淤泥,起到一定的补充水中营养物质和调节肥度的作用。
3.池形和环境各种池形的池塘,均可养殖细鳞鲳。但要取得高产稳定,则以东西向、长方形池塘为好,长宽比为2—4:1。这样的池塘,光照时间最长,有利于浮游生物的繁殖和增加溶解氧,满足鱼体处于较佳生长的需要,同时也便于日常管理。池塘四周不宜有大树或高大建筑物,以免挡风、遮阳,影响浮游生物繁殖和溶解氧。
4.水源和水质水是鱼类生存最基本的物质基础,它不仅是鱼类赖以生存的载体,还为鱼类提供各种维持生命活动的物质。水中各种生态因子的变化,都会影响鱼的生命活动。因此,水质的优劣,水源充足与否,都将直接影响细鳞鲳的生长和发育。可以通过调节水质,为细鳞鲳的生长创造最佳的生活环境条件,达到降低生产成本、提高产量、提高效益的目的。
(1)溶解氧在自然状态下,水中的溶解氧的含量与大气压成正比,与水温成反比。池水中的氧气,主要来源于浮游植物的光合作用;由于浮游植物光合作用和呼吸作用,池塘中含氧量有明显的昼夜变化。水中溶解氧的高低,是细鳞鲳生长优劣的重要条件,若溶氧量过低,将减弱细鳞鲳的摄食活动和代谢水平,降低生长速度,甚至影响到细鳞鲳的生存。高产鱼池要求水中溶解氧达5毫克/升以上,因此必须选择水质清新的水源。尽管生产实践已证明细鳞鲳有极强的耐低氧能力,但高产鱼池仍需配备增氧设备。
(2)水温细鳞鲳是变温动物,它的体温随着生活水温的变化而改变。水温的变化影响细鳞鲳的新陈代谢,因而也就影响细鳞鲳的生长速度。当水温为20—23℃时,细鳞鲳生长缓慢;当水温为24—28℃时,细鳞鲳保持正常生长;在最适生长水温28—32℃时,细鳞鲳生长速度最快。
池塘水温的变化,主要是受当地气温的影响。掌握了水温变化与细鳞鲳生长的关系,就可根据当地的水温条件,适时放养,及时起捕,抓住最佳生长季节,合理安排生产周期,有效利用池塘的饲养时间和空间。
(3)pHpH是水质的重要指标,其与浮游生物的盛衰和细鳞鲳的生活密切相关,同时,也关系到其他因子的变此,从而间接作用于细鳞鲳。细鳞鲳饲养池中适宜的pH范围为5.8—7.5。
(4)透明度透明度是因水中含有的浮游生物、悬浮物及泥沙等影响光线透射度形成的。在生产实践中,透明度常作为衡量水质肥瘦的指标。细鳞鲳属于肥水养殖鱼类,池水透明度应控制在25—40厘米;若透明度太大,浮游生物少,初级生产力低,鱼产量不高;相反,如透明度过小,不仅会抑制浮游植物的繁殖,降低水体生产力,而且直接影响细鳞鲳的呼吸,需采取施石灰、泼大粪等办法,提高水体透明度至适宜的范围。