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白酒糟、啤酒糟、酱油糟和淀粉渣、豆腐渣、甜菜渣、甘蔗渣等工业副产品糟渣，含有一定的营养成分，用来喂鱼，不仅成本低廉，而且可扩大鱼饲料的来源。
白酒糟以高粱等为原料的白酒糟，含水份62%，含粗蛋白29%，营养价值几乎接近劣质麸皮，可掺入其它饲料喂鱼。
啤酒糟以新鲜啤酒糟喂鱼效果好。喂量不宜过多，应控制在鱼饲料总量的15%以下。
酱油糟含有少量盐分，必须与其它饲料混合投喂，喂量宜占饲料总量的10%左右。
淀粉糟主要原料有绿豆、蚕豆和玉米等。新鲜的淀粉渣含水份多，营养价值高，可直接用来喂鱼。压榨后的干玉米渣，约含22%的可消化蛋白质，是鱼类良好的精饲料。
豆腐渣是豆制品厂的主要副产品。新鲜时含水份8.2%，含蛋白质2％～5％，含粗纤维较少，可作鱼的辅助饲料。
甜菜渣新鲜的甜菜渣营养丰富，略有甜味，鱼很爱吃，用来喂鱼的效果很好。
甘蔗渣含有大量的纤维素和较少的蛋白质，但经过发酵处理，也可与精饲料适量混合喂鱼。
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一、首先通过感官指标,依靠视觉、嗅觉、味觉和触觉来评判饲料的质量。优质饲料的色泽均匀一致,无发霉、变质、结块、虫害等现象;饲料具有正常气味,无酸败、油烧等异味;颗粒形状及大小均匀,表面无裂纹,在水中有一定的耐水性。二、根据水产动物的规格大小,选择合适的饲料粒径。这样,既能保证水产动物的有效摄食,又会避免饲料的浪费。以鱼...
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