现在临近水蛭起塘，市场上也充斥了大量的水蛭干品，作为买家，为防止有些不法商贩看好货源较为紧俏，掺杂兑假，牟取暴利，我们该如何去辨别水蛭的真伪呢
1、加明矾淹渍
外观色泽发乌，失去水蛭干品的自然黑色光泽；折断时干脆，口尝之则先涩后麻而有刺舌感。
2、用盐淹渍
因表面泛有白色的结晶盐，因此不法商贩将其放入墨汁中浸过后晒干。这种掺伪品只要用拇指和食指搓擦即可见墨色染手。
3、在鲜水蛭中掺入异物
趁鲜在水蛭腹腔中充填石膏、水泥、砂石等，或插入小段焊条、铁丝等增重。
4、提取后的药渣
已提炼出有效成分但外形完整的水蛭再晒干后出售，这种水蛭已没有药效，外观也失去自然黑色光泽，断面参差不齐如糟糠，体质轻泡。掺伪水蛭不仅药效大大降低，且服后可能会引发不良反应，使用时应仔细鉴别。
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