养育密度年亩产100公斤的青虾养殖，一般全年养殖二季。春季虾苗种放养模式，每亩3万～4万尾，规格在每公斤1200尾；夏季青虾的放养，每亩放养量为3万～3.5万尾，规格在每万尾0.75公斤。
调节水质青虾养殖不宜水质过浓，透明度应保持在25～30厘米，池水酸碱度在7.5左右。
饵料投喂每生产500克青虾一般需中档商品饵料125公斤左右，其饵料的蛋白质含量要求在25%～28%。在各种天然饵料丰富的池塘内，只需每天傍晚投饵一次，投饵主要抓住两个季节进行强化投饵，即上半年时怀卵期前，下半年的产量形成期（8－9月份）。
栽培水草栽培面积以占虾池的20%为宜。水草品种以轮叶黑藻为最好，细茎松头草次之。
