1.前言
池塘养殖在中国已有几千年历史，形成的养殖模式多种多样，其中土池封闭池塘养殖模式仍然占绝大比例。这种养殖模式大多以养殖四大家鱼为主，套养滤食性鱼类。要增加这种养殖模式的养殖效益，关键技术之一是有效管理和利用底泥营养盐，提高初级生产力的利用率，达到提升投入产出比的目的。
本文紧扣这一思路建立“三一养殖工程模式”，以生物絮团的形成、稳定、转化为关键技术，改变传统生物絮团技术通过外源添加碳源来形成生物絮团的方式，充分挖掘池塘自身碳源优势来满足生物絮团的形成要求，同时采用改底调水设施来实现絮团的再悬浮，进而通过滤食性鱼类摄食生物絮团进行转化。其模式核心为1种底改调水技术、1种均衡增氧技术、1种混养搭配措施。应用该模式可有效拉动池塘N循环，显著增加初级生产力，有效抵偿氧债，潜在价值可提高平均亩产，提高养殖户效益，实现高效、生态、环保的特点。为验证该模式的应用效果，项目组在成都通威水产科技园采用模式主养鲫鱼，套养花白鲢进行了实践研究。
2.试验方法
选取通威水产科技园两口池塘作为试验塘与对照塘，采用三一养殖工程模式，同时融合生物絮团调控技术开展养殖实验对比。其中试验塘采用活水机满足絮团的再悬浮，两口池塘都配置2台1.5kw水车用于池塘增氧，整个养殖周期采用挪威Akva公司全自动投喂系统进行精准投料。具体处理和鱼种放养模式见表1和表2。
试验期间，对溶氧、pH值，以及透明度进行日常监测。对氨氮、亚硝酸盐和藻类生物量等指标则进行定期检测。
3.试验结果
从收获的亩增产情况来看，试验塘鲫鱼亩增产比对照塘高出近300kg。白鲢亩增产比对照塘高出58.64kg，花鲢亩增产比对照塘高出36kg。从主养鱼饵料系数来看，试验塘鲫鱼饵料系数为1.64，对照塘为2.05，试验塘比对照塘降低了0.41。试验塘总饵料系数1.47，对照塘为1.95，试验塘比对照塘降低了0.48(图1)。
4.经济效益
按照鲫鱼售价为13元/kg，花鲢售价12元/kg，白鲢售价6元/kg，饲料4937元/吨进行核算，试验塘与对照塘的亩利润见表5。从下表可以看出，虽然试验塘耗电量有所增加，但其亩利润达到9603元/亩，而不使用活水机的对照塘亩利润仅3627元/亩。两者相比，试验塘亩利润提高5976元。
5.总结
本文在水产科技园B区采用“三一养殖工程模式”进行试验塘的设计和养殖，最终养殖效果明显优于对照塘，其中亩增产比对照塘提高24%，亩效益比对照塘提高164%。试验塘通过活水机搅动底泥，增加底泥有机物与空气的接触，进而氧化分解为藻类生长提供营养素，增加池塘初级生产力。活水机的使用还可对池塘生物絮团进行再悬浮，提高花白鲢放养量，打通底泥营养转化瓶颈，大大增加养殖效益。因此，三一养殖工程模式具有安全、高效、环保等优势。
作者：成都通威水产科技有限公司苏艳秋、罗国强、陈兵、吴海庆、韦宁
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