豆饼营养丰富，含粗蛋白质约40%，脂肪6%至8%，粗纤维含量很低，只有5%以下。蛋白质中赖氨酸占2.9%,蛋氨酸和色氨酸各占0.6%,氨基酸的含量,比其他植物性蛋白质饲料都高。味道芳香。豆饼是植物饲料中价值最高的一种饲料。但是，豆饼中缺少维生素D、胡萝卜素和钙质。喂家畜时，应补喂些胡萝卜、骨粉、贝壳粉等。豆饼的用量一般占日粮的15%比较合适，如果超过日粮的20%，会引起家畜腹泻。因此，用量不宜过多。
（来源：甘肃农民报作者：王笃兰）
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豆饼营养丰富，含粗蛋白质约40%，脂肪6%至8%，粗纤维含量很低，只有5%以下。蛋白质中赖氨酸占2.9%,蛋氨酸和色氨酸各占0.6%,氨基酸的含量,比其他植物性蛋白质饲料都高。味道芳香。豆饼是植物饲料中价值最高的一种饲料。但是，豆饼中缺少维生素D、胡萝卜素和钙质。喂家畜时，应补喂些胡萝卜、骨粉、贝壳粉等。豆饼的用量一般占日粮的15%比较合适，如果超过日粮的20%，会引起家畜腹泻。因此，用量不宜过多。
（来源：甘肃农民报作者：王笃兰）
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