“本来计划到农历端午节再卖虾的，但是虾中看到这虾卖相好，活力强，开出了比当地塘头价21元/斤高出2.5元的价格，所以才提前卖掉了。”5月31日凌晨，广东省江门市新会区睦洲镇新沙村礼乐围养殖户吴沾宁两口约10亩水面虾塘清塘，养殖105天规格达51头/斤，一共收获了约6850斤，产值约16.1万元。
最近两年，养虾成功率比较低，吴沾宁经营的30多亩虾塘也很难赚到钱，到今年冬棚虾，终于迎来了一场难得的丰收。抓虾当晚，吴沾宁难以抑制内心的激动，要知道这场丰收来得太艰难了，此前他养殖冬棚虾已经连续亏损了两年。
今年春季，吴沾宁选择投放抗病能力强的普瑞莫南美白对虾苗。农历正月初二和十二，分别投了两塘共60万尾普瑞莫虾苗。然而养殖也并不是“一帆风顺”，由于春节后天气较差，低温阴雨天数多，虾苗长速较慢，养殖将近两个月，还只有120～130头/斤，而且持续出现少量偷死现象，每次投料后察看料台，发现上筝的虾很少，特别是养殖越大越不上筝。少量上筝的虾个头又参差不齐，大的跟香烟差不多，小的人仅有牙签大。吴沾宁根据以往经验判断，这造虾估计又是以失败告终。
养殖户吴沾宁
不过，在普瑞莫品牌售后技术员的鼓励和指导下，吴沾宁还是继续管理虾塘。揭开冬棚后，开始转料，用发酵液拌泥鳅饲料投喂。大约喂了130包泥鳅料，发现虾很健康，规格小的很快就追上来了。此时，吴沾宁养殖的信心又恢复过来了，认真做好每一个环节，科学管养。他采用已往养殖模式：用主要成分为乳酸菌、芽孢菌、光合菌等的发酵液拌泥鳅饲料投喂一个星期，再换健肠胃和保肝护肝的中药拌泥鳅饲料投喂3至4天，然后又用发酵液拌泥鳅饲料投喂，反复循环。在虾上筝转料时，用中药消毒一次，之后每隔10天改底并杀弧菌一次。另外，逢初一、十五给虾补钙。
就这样，吴沾宁迎来了一造久违的丰收，10亩水面虾塘收虾6850斤，利润接近8万元。他明细账如下：卖虾收入约16.1万元，养殖成本约8.35万元（未算家庭成员劳动成本），其中：塘租1.3万元，虾苗1.5万元，饲料3.25万元，调水投入品1万元，电费1万元，雇工抓虾费用0.35万元。
吴沾宁总结，这次丰收，主要得益于两点：一是选择了抗病能力强的普瑞莫虾苗，二是投喂低蛋白泥鳅饲料节省较大成本。回顾整个养殖过程，投苗前期两个月气温低不上料，长势较慢，中后期气温回升后吃料猛，长势非常快，并且整齐；虽然是高抗病品种，也有偷死现象，但是并不像以前品种那样暴死，熬不了几天就要“收成”。
