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鸡伤寒的症状和治疗

时间 : 03-03 投稿人 : 千儿 点击 :

问:鸡伤寒的症状和治疗?

答:

朋友们想知道鸡伤寒的症状和治疗?看看养殖资料网小编的总结回答,希望对你有帮助。

鸡伤寒的症状和治疗 | 农业问题

鸡伤寒是由沙门氏菌导致的传染性疾病,发病后病鸡会出现羽毛松乱、精神欠佳、鸡冠萎缩、体温升高等症状,可采用磺胺类药物进行治疗。

流行病学

鸡伤寒除发生于鸡和火鸡外,还可见于鸭、珍珠鸡、孔雀、鹌鹑、松鸡、雉鸡等。各种日龄的鸡均可感染。

病鸡和带菌鸡是主要的传染来源。传播方式较多。饲养员的衣服、鞋帽、运输车辆、用具、野鸟、苍蝇等都可机械传播病原。消化道是主要的感染途径。

本病还可经垂直传播。如Rao等对阳性鸡所产的36枚蛋作分离培养,其中13枚(36%)分离到鸡沙门氏菌。Hall等用阳性鸡产的蛋孵化,孵出的906只雏鸡中,有296只(32.6%)在最初的6个月内死于伤寒。

临诊症状

雏鸡与雏火鸡的症状与鸡白痢相似。污染种蛋可孵出弱雏及死雏。出壳后感染,潜伏期4-5天,发病后的表现与鸡白痢相同。

青年鸡或成年鸡发病后,最初表现为精神萎顿、羽毛松乱、头部苍白、鸡冠萎缩、饲料消耗量急剧下降。感染后2-3天内,体温上升1-3℃,并一直持续到死前的数小时。

火鸡群暴发鸡伤寒时,表现为渴欲增加、食欲不振、精神萎顿、离群、排出绿色或黄色稀粪。体温升高,可达44-45℃。

防治措施

发生鸡伤寒时,及时隔离病鸡,对濒死、死亡的鸡以及鸡群的排泄物进行深埋或焚烧处理,对病鸡和大群鸡进行药物治疗。选用磺胺类药进行治疗,另外应加强种蛋、孵化、育雏的卫生消毒工作,平时加强饲养管理和器具的清洗与消毒工作。

鹌鹑蛋和鸡蛋哪个营养高

鸡伤寒的症状和治疗 | 农业问题

鹌鹑蛋的营养更高,因为鹌鹑蛋B族维生素含量、磷脂、胆固醇含量均同于鸡蛋,可以起到促进身体生长发育等效果。

一、鹌鹑蛋和鸡蛋哪个营养高

1、鸡蛋中的维生素A含量为鹌鹑蛋的4倍以上。

2、鹌鹑蛋的B族维生素含量高于鸡蛋,尤其是维生素B2的含量是鸡蛋的2倍,维生素B2是生化活动的辅助酶,可以促进身体的生长发育。

3、鹌鹑蛋的胆固醇含量比鸡蛋多。

4、鹌鹑蛋含有的磷脂高于鸡蛋。

二、鹌鹑蛋的营养价值

1、鹌鹑蛋含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质,他的卵磷脂含量比鸡蛋高3~4倍。

2、鹌鹑蛋中所含的丰富的卵磷脂和脑磷脂,是高级神经活动不可缺少的营养物质,具有健脑的作用。

3、鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全,含晕丰富,还有高质量的多种磷脂、激素等人体必需成分,铁、核黄素、维生素A的含量均比同量鸡蛋高出两倍左右,而胆固醇则较鸡蛋低约三分之一。

4、鹌鹑蛋中还含有能减低血压的维生素P等物质,是心血管疾病患者的滋补佳品。

5、鹌鹑蛋的营养分子比较小,比鸡蛋更容易被人体消化吸收。

三、鸡蛋的营养价值

1、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用,

2、鸡蛋富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生,

3、鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。

四、怎么选择吃鹌鹑蛋还是鸡蛋

1、婴幼儿可选择吃鹌鹑蛋,因为同样重量的鹌鹑蛋中所含的卵磷脂比鸡蛋高,而卵磷脂有助于孩子大脑的发育。6岁以下的幼儿每天适宜吃3-4个鹌鹑蛋。婴儿应吃水煮的蛋,取水煮蛋的蛋黄,用开水调和后再食用,有助消化和吸收。

2、中小学生的学习负担比较重,用眼比较多,可以选择吃鸡蛋,每天2个左右为最佳,鸡蛋的维生素A含量很高,对视力的发育和保护具有良好的作用。

3、老年人则不宜吃鹌鹑蛋,因为鹌鹑蛋所含的胆固醇比较高,建议吃鸡蛋为宜。而有肝胆疾病的老年人在吃鸡蛋时,需根据身体的情况选择少吃或不吃蛋黄。

通过以上的介绍,我们现在知道了鹌鹑蛋和鸡蛋哪个营养高,相同重量的鹌鹑蛋和鸡蛋所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分基本相同,营养价值相差不大,都属于优质蛋白,容易被人体消化吸收,但是鹌鹑蛋的价格比鸡蛋贵。

对于鸡伤寒的症状和治疗你清楚了吗,欢迎分享给您的朋友!

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