甜瓜发苦是什么原因?
XX同志:
您好!
您所咨询的问题,现答复如下:
产生苦味原因:
1、氮肥施用过量。甜瓜成熟后易带有苦味。
2、低温寡照。特别是连阴多雨,甜瓜的根受到损伤,或活动受到阻碍,吸收水分少,果实生长极为缓慢,会在根系和果实中积累更多的苦味素。
3、高温多热。甜瓜进入春季高温期(指春棚栽培)或土壤湿度大,根系不发达,吸收功能减弱,同化能力低,而夜间温度又过高,甜瓜生长缓慢,也会在甜瓜里积累更多的苦味素,产生苦瓜味。4定植过晚。尤其大瓜龄苗移栽时伤根严重,易形成苦瓜。
以上内容,仅供参考。