斑点叉尾鮰养殖技术如何？何地有种苗出售？
XX同志：
您好!
您所咨询的问题，现答复如下：
斑点叉尾鮰鱼又称沟鲶，原产于美国密西西比河，上世纪80年代初引进我国，安徽省合肥市水产技术推广站葛明生、罗法刚已经培育成功。该鱼种属淡水、温水性鱼类，以适应范围广、食性杂、生长快、产量高、肉质鲜嫩的特点在国际市场畅销，尤其是美国和欧洲销量很大，供不应求。只要掌握科学的养殖技术是可以成功的，现将该鱼的特性及养殖技术介绍如下：
一、池塘准备。选择在避风向阳、环境安静，水源充足的地方建池。池塘面积3-5亩，水深1.5-2米，长方形、东西向、底土为粘壤土。鱼种放养前15天排干水，每亩用生石灰150公斤清塘，1周后灌入新水，每亩施肥200-300公斤。
二、鱼种放养。当水温稳定在20℃以上时，亩放斑点叉尾鮰越冬鱼种1000-1200尾，规格以体长15-20厘米、个体重50克为好，投放鱼种后10-15天，每亩搭配放养白鲢100尾、花鲢60尾、团头鲂50尾。放养时，注意越冬池水温与养殖池水温差不能超过3℃。鱼种入池时，可用3%-5%食盐溶液消毒，时间以10-20分钟为宜。
三、饲喂。⑴投喂。鱼种放养第2天开始投喂，采用驯化养殖方式，每天投喂3次，日出前、日落后多投喂，中午少投喂。投饵量在放养初期为鱼体总重量3-4%，长至0.5公斤后降为2-3%。⑵饵料配方。最好投喂颗粒饲料，配方如下：鱼粉10%、豆饼粉35%，玉米9%，玉米蛋白20%，动物脂肪2%-5%，磷酸二氢钾3%，微生物复合物0.5%，无机盐混合物0.05%。
四、水质管理。经常加新水，高温季节一般10天左右加一次新水，每次加水25厘米。每半个月至1个月泼洒生石灰水1次。增氧机使用方法：晴天中午开，阴天下半夜及次日早晨开。
五、病害防治。我们的做法是：每隔半个月用1×10-6漂白粉液全池泼洒，隔月投喂土霉素药饵，每100公斤饵料用药50克，连喂3次。
六、轮捕上市。从8月份开始，可分批捕体重在0.5公斤以上的鱼上市，在捕捞期间可补放一些鱼种，轮捕轮放提高单产水平。
关于鱼种的购买，建议试试与安徽省水产技术推广总站联系咨询，联系人：申德林，联系电话：0551-3518842，联系地址：合肥市金寨南路952号。
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